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Fonterenza Rosa 2019

19,17₣ (TVA comprise 75 cl.) / France

18,23₣/ud (-5%)

Fonterenza
Toscana

Disponible dans 2 jours

19,17₣ (TVA comprise 75 cl.) / France

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Caractéristiques

Description

Le Fonterenza Rosa avec l'appellation I.G.T. Toscana Rosato est un vin qui provient de la prestigieuse région de Toscane, en Italie. Issu du cépage Sangiovese, ce vin prend ses racines dans des vignobles présélectionnés tels que Alberello, Quercia, Strada, Lupo et Bosco. Ces vignobles sont situés sur des sols qui reflètent toute la diversité de Montalcino. L'agriculture pratiquée est biologique et biodynamique, ce qui garantit un produit naturel et authentique. Les vignes ont en moyenne entre 17 et 23 ans et la densité de plantation varie entre 4 000 et 5 600 pieds par hectare.

La vinification

Les raisins sont récoltés au cours de la première semaine de septembre. Dans la cave, le raisin est foulé et pompé dans des cuves où s'effectue une courte macération de 20 heures, puis, après la saignée, commence la fermentation avec des levures indigènes. Enfin, le vin repose sur ses lies pendant 7 mois dans des cuves en acier inoxydable.

Dégustation

Le Fonterenza Rosa présente une belle couleur saumon foncé. Au nez, le vin présente des arômes d'églantine, de fraise cuite, de framboise, de fraise des bois, de cerise, d'aneth, de feuille de tomate, de crème, de pierre mouillée et de cuir, offrant une expérience olfactive complexe et captivante. En bouche, il se révèle être un vin sec, avec des tanins de texture moyenne à fine et une acidité marquée. C'est un vin rosé extrêmement facile à boire, très fruité et rafraîchissant.

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Bouteilles Prix À partir de 279,65₣
1-6 9,39₣ 4,69₣ (-4,69₣)
7-12 15,07₣ 7,54₣ (-7,54₣)
13-18 23,60₣ 11,80₣ (-11,80₣)
19-24 27,40₣ 13,70₣ (-13,70₣)
25-30 34,03₣ 17,02₣ (-17,02₣)
31-36 37,82₣ 18,91₣ (-18,91₣)
37-42 43,51₣ 21,76₣ (-21,76₣)
43-48 47,30₣ 23,65₣ (-23,65₣)
49-54 52,99₣ 26,50₣ (-26,50₣)
55-60 56,78₣ 28,39₣ (-28,39₣)
TVA comprise

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