F. X. Pichler Grüner Veltliner Loibner Ried Loibenberg 2023
67,87₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
13.0%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Description
F. X. Pichler n’a pas bâti sa réputation en recherchant un succès facile, mais en affinant, au fil des générations, une idée très précise : celle qu’un grand vin blanc peut être puissant, de longue garde et, en même temps, d’une précision absolue. F. X. Pichler Grüner Veltliner Loibner Ried Loibenberg est né de cette philosophie et d’un lien presque viscéral avec la Wachau. La famille cultive à Oberloiben depuis la fin du XIXe siècle et a très vite compris que Loibenberg n’était pas un vignoble comme les autres, mais un terroir doté d’une voix qui lui est propre. Ici, sur l’une des terrasses les plus escarpées et arides de la région, presque entièrement exposée au sud, le soleil réchauffe pendant la journée les murs en pierres sèches, qui restituent cette chaleur au vignoble à la tombée de la nuit. Le sol, dominé par le gneiss de Gföhl et mêlé à du loess calcaire érodé, est caillouteux, bien drainé et austère. De cette dureza naissent des vins amples, profonds et à la fois tendus, 100 % Grüner Veltliner.
Vinification
Pourle F. X. Pichler Grüner Veltliner Loibner Ried Loibenberg, les vendanges sont effectuées à la main et font l’objet d’une sélection rigoureuse, visant une maturité optimale sans perte de vivacité ni de définition. À la cave, le travail suit une logique d’intervention minimale et de respect maximal de l’origine. Le raisin est manipulé avec douceur, sans artifices qui dénatureraient le terroir, et l’élevage s’effectue dans de grands fûts de chêne autrichien, où le vin gagne en ampleur, en texture et en sérénité sans être surchargé par le bois. Il s’agit d’une élaboration conçue pour préserver l’identité du terroir : concentration naturelle, structure et un potentiel de garde remarquable, mais toujours avec clarté et précision.
Bouche
Au nez,le F. X. Pichler Grüner Veltliner Loibner Ried Loibenberg ne s’impose pas par une frénésie fruitée, mais par couches successives. Apparaissent d’abord la pierre chaude, la fumée fine, le tabac blond, l’herbe sèche. Puis s’épanouissent la poire mûre, la pomme jaune, le zeste de pamplemousse, le citron vert et un fruit à noyau discret, jamais exubérant. En bouche, il révèle toute la puissance du Loibenberg : il s’ouvre ample, juteux, presque onctueux, mais aussitôt une acidité vive et minérale vient l’étirer et l’aiguiser. Du poivre blanc, des herbes, de l’amande amère et une salinité calcaire parcourent la finale. Il est opulent, certes, mais aussi ferme, long, minéral et extraordinairement vibrant.
Livraison en France
50% réduction à partir de 274,96₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 274,96₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,23₣ | 4,61₣ (-4,61₣) |
| 7-12 | 14,82₣ | 7,41₣ (-7,41₣) |
| 13-18 | 23,21₣ | 11,60₣ (-11,60₣) |
| 19-24 | 26,94₣ | 13,47₣ (-13,47₣) |
| 25-30 | 33,46₣ | 16,73₣ (-16,73₣) |
| 31-36 | 37,19₣ | 18,60₣ (-18,60₣) |
| 37-42 | 42,78₣ | 21,39₣ (-21,39₣) |
| 43-48 | 46,51₣ | 23,26₣ (-23,26₣) |
| 49-54 | 52,10₣ | 26,05₣ (-26,05₣) |
| 55-60 | 55,83₣ | 27,92₣ (-27,92₣) |
| TVA comprise | ||
Carte A.O.
F. X. Pichler Grüner Veltliner Loibner Ried Steinertal 2023
67,87₣
64,50₣/ud (-5%)
F. X. Pichler Grüner Veltliner Loibner Ried Klostersatz 2024
30,54₣
29,04₣/ud (-5%)