En Route Mauvaise Troupe 2021
29,18₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
11 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 14/05/2025
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
11.0%
Raisin
Service
Entre 4ºC et 6ºC
Vieillissement
Macération pelliculaire avec vendange entière pendant 5 jours, pressurage direct. Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes et vieillissement pendant 1 an dans des cuves en acier inoxydable. Mise en bouteille non clarifiée, non filtrée et sans sulfites ajoutés.
Description
Le vin orange En Route Mauvais Troupe est une création de Stéphane Cyran, originaire de Lorraine. Ce vin est un assemblage des cépages Pinot Blanc, Chasselas et Sylvaner.
La vinification
Les raisins ont été récoltés en une seule journée sur une parcelle de 50 ans située dans le village d'Eguisheim, en Alsace. La vinification de ce vin est minutieuse : les raisins macèrent en grappes entières pendant cinq jours avant d'être lentement pressés à la main. La fermentation est effectuée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Le vin repose ensuite dans les mêmes cuves pendant un an. Le vin est mis en bouteille sans collage, ni filtrage, ni ajout de sulfites.
Goût
En Route Mauvais Troupe se caractérise par un arôme doux et délicat d'agrumes. En bouche, ce vin se distingue par sa minéralité abondante et son acidité en fin de bouche, offrant une expérience gustative équilibrée et rafraîchissante. La combinaison de ces caractéristiques fait de ce vin un choix polyvalent et agréable pour une variété de palais.
Livraison en France
50% réduction à partir de 278,84₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,84₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,36₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
| 7-12 | 15,03₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
| 13-18 | 23,54₣ | 11,77₣ (-11,77₣) |
| 19-24 | 27,32₣ | 13,66₣ (-13,66₣) |
| 25-30 | 33,93₣ | 16,97₣ (-16,97₣) |
| 31-36 | 37,71₣ | 18,86₣ (-18,86₣) |
| 37-42 | 43,39₣ | 21,69₣ (-21,69₣) |
| 43-48 | 47,17₣ | 23,58₣ (-23,58₣) |
| 49-54 | 52,84₣ | 26,42₣ (-26,42₣) |
| 55-60 | 56,62₣ | 28,31₣ (-28,31₣) |
| TVA comprise | ||
