Cinque Campi Bora Lunga 2022
21,39₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
11.5%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Macération pelliculaire à froid pendant 3 jours et fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes. Vieilli pendant 12 mois dans des cuves en acier inoxydable et ensuite affiné pendant 6 mois en bouteille. Mis en bouteille non filtré.
Description
Cinque Campi Bora Lunga est un hommage à la tradition locale et au style des vins blancs avec contact avec la peau. Issu d'un vignoble planté en 1948, ce vin est composé à 90 % de raisins Spergola et à 10 % de Moscato Giallo, une combinaison qui lui confère un caractère distinctif et authentique. Le vignoble, riche en silice et en argile, a été témoin du passage du temps et a fourni des raisins d'une qualité exceptionnelle pour la production de ce vin.
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main dans de petites caisses, égrappés et fermentés dans des cuves en acier inoxydable, en contact avec les peaux pendant 4 à 5 jours. Le vin passe ensuite 12 mois dans des cuves en ciment et 6 mois en bouteille. Il est mis en bouteille non filtré, non clarifié et sans ajout de soufre, ce qui garantit sa pureté et son authenticité.
Dégustation
Le Cinque Campi Bora Lunga est frais, acide, brillant et léger. Tout est équilibré dans ce vin : on perçoit au nez des notes de fruits exotiques et de tarte aux pommes, dues au cépage Moscato, rehaussées par une bouche d'agrumes équilibrée par une touche de pierre mouillée et une touche tannique douce. Il s'agit d'un vin orange très agréable, habilement élaboré, parfait même pour ceux qui sont un peu fatigués de la catégorie des vins orange.
Livraison en France
50% réduction à partir de 279,65₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 279,65₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,39₣ | 4,69₣ (-4,69₣) |
| 7-12 | 15,07₣ | 7,54₣ (-7,54₣) |
| 13-18 | 23,60₣ | 11,80₣ (-11,80₣) |
| 19-24 | 27,40₣ | 13,70₣ (-13,70₣) |
| 25-30 | 34,03₣ | 17,02₣ (-17,02₣) |
| 31-36 | 37,82₣ | 18,91₣ (-18,91₣) |
| 37-42 | 43,51₣ | 21,76₣ (-21,76₣) |
| 43-48 | 47,30₣ | 23,65₣ (-23,65₣) |
| 49-54 | 52,99₣ | 26,50₣ (-26,50₣) |
| 55-60 | 56,78₣ | 28,39₣ (-28,39₣) |
| TVA comprise | ||
