Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 Alte Reben 2023
26,90₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Description
Le Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 Alte Reben n'est pas né d'une idée commerciale, mais d'une obsession de préserver un morceau d'histoire vivante. En pleine période de la Gründerzeit, le viticulteur Carl Schmitt-Wagner a pris une décision presque téméraire : arracher et replanter sa meilleure parcelle avec le meilleur matériel de Riesling dont il disposait, et ce en 1896 avec des ceps non greffés et une densité impressionnante de 10 000 pieds par hectare. Des années auparavant, la classification prussienne avait déjà désigné ce terroir comme l’un des plus grands de la Mosel; par la suite, ses vins ont même été servis à la table des tsars à Saint-Pétersbourg. Aujourd'hui, la cave Carl Loewen préserve ce vignoble comme un monument : un versant exposé au sud, sur un sol d'ardoise rouge (rare en Mosel), qui confère profondeur, tension et une signature minérale incomparable. Cépage : 100 % Riesling. Avec de faibles rendements (environ 40 hl/ha), chaque grappe est synonyme de concentration et de précision.
Vinification
Les raisins sont traités avec une précision chirurgicale : sélection minutieuse, pressurage doux et un travail conçu pour ne pas masquer le caractère du vignoble. Dans le Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 Alte Reben, la fermentation vise la pureté et la transparence, et l’élevage s’effectue dans des récipients neutres, souvent de vieux fûts, pour gagner en texture sans imposer de saveurs. L'objectif est clair : préserver l'empreinte du terroir, cette énergie froide de l'ardoise et le fruit contenu. Il est mis en bouteille lorsque le vin a déjà trouvé son équilibre entre puissance et élégance, prêt à dévoiler ses nuances avec le temps.
Bouche
Au nez, le Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 Alte Reben s'ouvre d'abord sur des notes de pierre vive : ardoise humide, une touche d'herbes fraîches et d'épices fines. Puis s'ouvre un éventail d'agrumes, de pamplemousse et de citron vert, avec des fruits jaunes précis : pêche de vigne, abricot, voire un clin d'œil sombre de cassis qui surprend dans un blanc. En bouche, il fait preuve de caractère : compact, juteux, avec une acidité vive qui allonge la dégustation et la rend électrique. On y trouve une fine salinité, une texture minérale et une finale très longue, polie, qui laisse des échos de pomme acidulée et d'agrumes amers. Un Riesling sec au caractère sérieux mais enjoué : il séduit, tient en haleine et invite à la dégustation, un classique ancien doté d'une vigueur d'athlète.
Livraison en France
50% réduction à partir de 274,38₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 274,38₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,21₣ | 4,60₣ (-4,60₣) |
| 7-12 | 14,79₣ | 7,39₣ (-7,39₣) |
| 13-18 | 23,16₣ | 11,58₣ (-11,58₣) |
| 19-24 | 26,88₣ | 13,44₣ (-13,44₣) |
| 25-30 | 33,39₣ | 16,70₣ (-16,70₣) |
| 31-36 | 37,11₣ | 18,56₣ (-18,56₣) |
| 37-42 | 42,69₣ | 21,35₣ (-21,35₣) |
| 43-48 | 46,41₣ | 23,21₣ (-23,21₣) |
| 49-54 | 51,99₣ | 26,00₣ (-26,00₣) |
| 55-60 | 55,71₣ | 27,86₣ (-27,86₣) |
| TVA comprise | ||
Carte A.O.
