Bàrbara Forés El Templari 2022
15,84₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.0%
Description
Le vin Bàrbara Forés El Templari est produit sur le domaine La Obaga de Tomaset, situé sous les formations calcaires de la chaîne de montagnes de Pàndols. Ce vin rouge est élaboré à partir du cépage Morenillo, un cépage à cycle long qui avait presque disparu et dont la récupération a commencé à la fin des années 1990.
Élaboration du vin
Le Bàrbara Forés El Templari est vendangé à la mi-septembre. Le processus d'élaboration comprend la macération et la fermentation dans des cuves en acier inoxydable et des jarres en terre cuite pendant 14 à 18 jours, avec des levures indigènes. L'élevage se fait dans des jarres en terre cuite pendant 8 mois.
Dégustation
Le goût de la Bàrbara Forés El Templari est une expérience singulière. Au premier contact, on perçoit une acidité notable qui s'adoucit avec le temps, révélant une complexité de saveurs. Le nez présente des arômes de fruits bien mûrs, évoquant une confiture intense. En bouche, le vin débute par un profil plus "vert" qui se transforme progressivement, offrant une légère amertume en fin de bouche. Cette combinaison de notes confère au vin un caractère distinctif, même si certains estiment qu'il pourrait encore s'améliorer avec le temps pour développer un équilibre plus harmonieux entre ses composants.
Livraison en France
50% réduction à partir de 278,69₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,69₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,35₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
| 7-12 | 15,02₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
| 13-18 | 23,52₣ | 11,76₣ (-11,76₣) |
| 19-24 | 27,30₣ | 13,65₣ (-13,65₣) |
| 25-30 | 33,92₣ | 16,96₣ (-16,96₣) |
| 31-36 | 37,69₣ | 18,85₣ (-18,85₣) |
| 37-42 | 43,36₣ | 21,68₣ (-21,68₣) |
| 43-48 | 47,14₣ | 23,57₣ (-23,57₣) |
| 49-54 | 52,81₣ | 26,41₣ (-26,41₣) |
| 55-60 | 56,59₣ | 28,29₣ (-28,29₣) |
| TVA comprise | ||
