Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling Trocken 2020
12,82₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
11.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Description
Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling Trocken est un vin blanc sec dans le pur style trocken de la région viticole de la Moselle en Allemagne. Ce vin blanc se caractérise par un goût fin et aromatique, sec, qui reflète la tradition et la maîtrise de la viticulture allemande. Il est élaboré à partir de raisins 100% Riesling, un cépage qui se distingue par son adaptabilité et sa résistance, en particulier dans les climats nordiques.
Vinification
L'élaboration de ce vin commence par une sélection minutieuse des raisins qui sont récoltés à la main dans de petites caisses de 20 kg. Ils sont ensuite délicatement pressés dans un pressoir pneumatique et subissent une fermentation spontanée dans des fûts en bois traditionnels de la région de la Moselle, appelés Fuderfass. Après la fermentation, le vin repose sur ses lies jusqu'en juin, date à laquelle il est mis en bouteille.
Dégustation
Vom Schiefer Riesling Trocken nous offre un voyage sensoriel avec ses arômes intenses de fleurs blanches, de pêche et une touche de menthe, le tout accompagné d'une fraîcheur inégalée. En bouche, il surprend par son ampleur et sa texture agréablement lisse, équilibrée par une acidité juteuse mais non agressive. L'arrière-goût laisse une impression de fruits persistants et une touche de maturité. Il présente également une minéralité caractéristique, presque saline, qui reflète l'essence des sols d'ardoise dont sont issus les raisins. Cette minéralité, associée à des notes de fruits à noyaux et d'agrumes, fait de ce vin une expérience gustative harmonieuse et équilibrée.
Livraison en France
50% réduction à partir de 278,80₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,80₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,36₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
| 7-12 | 15,03₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
| 13-18 | 23,53₣ | 11,77₣ (-11,77₣) |
| 19-24 | 27,31₣ | 13,66₣ (-13,66₣) |
| 25-30 | 33,93₣ | 16,96₣ (-16,96₣) |
| 31-36 | 37,71₣ | 18,85₣ (-18,85₣) |
| 37-42 | 43,38₣ | 21,69₣ (-21,69₣) |
| 43-48 | 47,16₣ | 23,58₣ (-23,58₣) |
| 49-54 | 52,83₣ | 26,41₣ (-26,41₣) |
| 55-60 | 56,61₣ | 28,31₣ (-28,31₣) |
| TVA comprise | ||
Carte A.O.
