Ansgar Clüsserath Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese 2021
20,07€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Ansgar Clüsserath
Mosel Saar Ruwer
Robert Parker's Wine Advocate
Le Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese 2021 est encore un peu réducteur après la mise en bouteille à la mi-juin, mais il montre un fruit profond, intense et minéral derrière la brume, entremêlé d'arômes de sel d'iode et de risotto rôti au beurre. Luxuriant et doux, mais aussi savoureux et salin en bouche, ce Spätlese est rond, relativement généreux et substantiel, avec des fruits mûrs et concentrés et une fine adhérence minérale en fin de bouche. Il est encore très jeune et quelque peu masqué, mais prometteur. 8 d'alcool déclaré. Bouchon naturel. Dégusté en août 2022.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
8.5%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Description
Ansgar Clüsserath Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese est un vin qui provient de la région de la Moselle, en Allemagne. Ce vin est élaboré exclusivement à partir du cépage riesling, qui entre à 100 % dans sa composition.
Vinification
Le caractère unique de l'emplacement du domaine Trittenheimer Apotheke est dû en grande partie à l'ardoise et à la roche du sous-sol, combinées à une orientation sud-ouest relativement abritée et à une période de chaleur extrêmement longue pendant la journée. Ces conditions, associées à des vignes âgées de 80 ans au maximum et profondément enracinées dans la roche, permettent d'obtenir des raisins de petite taille aux arômes concentrés. La fermentation spontanée a lieu dans des fûts traditionnels en bois provenant des forêts de la Moselle (Fuderfass), puis le vin repose sur ses lies jusqu'au mois de mai.
Dégustation
Un vin doux et rafraîchissant, qui s'exprime de manière vibrante et minérale dans le pur style Mosel Spätlese. En bouche, on peut apprécier des notes de citron et de bergamote, offrant une finale longue et électrique. Il se distingue également par sa combinaison de douceur et d'acidité, avec un profil de saveurs dominé par les fruits mûrs, sans perdre une forte acidité et une minéralité en contrepoint de la douceur du fruit. Le vin est doux et juteux en bouche, laissant une sensation fraîche d'écorce d'agrumes confits sur la finale longue et précise.
Livraison en France
50% réduction à partir de 295,00€ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
Carte A.O.
