A. Lamblot Mouvance 2017
74,92€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Robert Parker's Wine Advocate
Compte tenu des défis de l'année, Lamblot a choisi de commercialiser ce qui aurait été son Intuition Nature de base 2017 sous l'étiquette unique NV Brut Nature Mouvance 17. Dégorgé sans dosage en décembre 2020, c'est un assemblage à dominante pinot qui s'échappe du verre avec des arômes de fruits du verger jaunes et mielleux, de fleurs blanches, d'huile de mandarine et de cire d'abeille. Mi-corsé à corsé, ample et charnu, il est texturé mais précis, avec des acides acidulés et une finale crayeuse. Le millésime de base se manifeste par une pointe de tonalité élevée au nez, mais il ne domine pas.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 10ºC et 12ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique en fûts de chêne et en cuves d'acier inoxydable. Seconde fermentation en bouteille avec un vieillissement minimum de 24 mois et sans dosage final (Brut Nature). Dégorgement à chaud sans sulfites ajoutés.
Description
Le Champagne Mouvance d'A. Lamblot est le résultat d'un assemblage équilibré des trois cépages classiques autorisés dans la région : Chardonnay (33%), Pinot Noir (33%) et Meunier (34%). Ces raisins sont récoltés dans les meilleures parcelles de vieilles vignes situées près des villages de Vrigny et de Chenay.
La vinification
La vinification est réalisée en cuves inox et en fûts de chêne. La fermentation malolactique n'est pas recherchée, et le vin passe plus de 2 ans sur ses propres levures avant un soutirage manuel et un dégorgement entièrement à la volée. Aucun dosage final n'est ajouté, ce qui en fait un Champagne d'assemblage harmonieux et équilibré.
Dégustation
Doux et fruité, le bouquet révèle des notes généreuses de cire, de fruits compotés et de coing. L'attaque en bouche est franche et directe, puis la générosité des fruits confits revient avec des notes de poire amandée. La fraîcheur de la craie champenoise s'exprime avec des notes de zeste et d'écorce d'orange. La longueur en bouche est impressionnante avec une légère touche saline.
Livraison en France
50% réduction à partir de 295,00€ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
Carte A.O.
