Joh. Jos. Prüm
Mosel Saar Ruwer

• Allemagne
• Riesling
• Mûrs Crianza

Weingut Bründlmayer
Niederösterreich Sekt

• Autriche
• Chardonnay
• Légers et vibrants

Quinta da Muradella
Monterrei

• Espagne
• Doña Blanca
• Profonds et minéraux

Bodegas Toro Albalá
Montilla Moriles

• España
• Pedro Ximénez

De La Riva
Manzanilla Sanlúcar de Barrameda

• Espagne
• Palomino Fino

Álvaro Castro
Dâo

• Portugal
• Touriga Nacional
• Mûrs et élégants

Franck Pascal
Champagne

• France
• Meunier, Pinot Noir
• Crémeux et mûrs

Antonio Madeira
Dâo

• Portugal
• Tinta Amarela, Jaén, Baga
• Profonds et complexes

Victoria Torres Pecis
La Palma

• Espagne
• Malvasía
• Blancs

La Grange de l'Oncle Charles
Vin de France

• France
• Gewürztraminer, Muscat, Pinot Gris, Riesling
• Crémeux et structurés

Chartogne Taillet
Champagne

• France
• Chardonnay
• Légers et vibrants

Remelluri
Rioja

• Espagne
• Tempranillo, Garnacha, Graciano, Moscatel, Viura, Malvasía
• Profonds et complexes