Quinta da Muradella
Monterrei

• Espagne
• Doña Blanca, Bastardo, Torrontés, Godello, Treixadura
• Profonds et minéraux

Jean Paul Benoit Droin
Chablis Grand Cru

• France
• Chardonnay
• Crémeux et structurés

Bodegas El Maestro Sierra
Jerez Xérès Sherry

• Espagne
• Palomino Fino

Bérêche Fils
Champagne

• France
• Pinot Noir
• Crémeux et mûrs

Billecart Salmon
Champagne

• France
• Pinot Noir
• Légers et vibrants

Egly Ouriet
Champagne

• France
• Pinot Meunier
• Crémeux et mûrs

Roger Coulon
Champagne

• France
• Chardonnay, Pinot Noir
• Légers et vibrants

Ökonomierat Rebholz
Pfalz

• Allemagne
• Riesling
• Profonds et minéraux

Jacques Lassaigne
Côteaux Champenois

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Domaine Blain Gagnard
Chassagne Montrachet 1er Cru

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Pascal Doquet
Champagne

• France
• Chardonnay
• Crémeux et mûrs

Jacques Lassaigne
Champagne

• France
• Chardonnay
• Crémeux et mûrs