Terroir al Límit Dits del Terra 2022
70,54₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Disponible dans 2 jours
Robert Parker's Wine Advocate
Il est toujours intéressant de comparer les vins des différents vignobles, et le Dits del Terra 2022 est exceptionnellement floral et soyeux. Les vignes de Cariñena plantées il y a 60 ans à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer sont exposées au sud, et le vin a atteint 13,5 d'alcool et un pH de 3,7. C'était assez surprenant, un endroit plus chaud dans une année plus chaude a donné un vin plus élégant, frais, floral et aromatique. Le Cariñena peut parfois nous surprendre de la sorte. Il a mûri dans du béton et est joliment texturé avec des tanins à grain fin, avec de la poigne, de l'énergie et de l'équilibre. C'est une version surprenante de ce vin qui transcende le caractère de l'année. 4 516 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en mai 2023.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.5%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Vieilli pendant 24 mois en fûts de chêne français.
Description
Niché dans les collines d'ardoise ensoleillées et orientées au sud du Priorat, le Terroir al Límit Dits del Terra est né, un vin qui défie les attentes. Issu de vignobles de carignan âgés de plus de 60 ans, ce vin n'est pas ce que l'on attendrait typiquement de vignes aussi vieilles et robustes. Cependant, c'est précisément cet écart entre les attentes et la création surprenante qui rend le Dits de Terra si emblématique.
Le vignoble, l'un des premiers de Terroir al Límit, rend hommage aux cyprès qui ombragent les Hermitages historiques de la région. Les raisins sont récoltés à la main, fermentés en grappes entières pendant 7 à 10 jours dans des cuves en béton, puis vieillis pendant 8 mois dans du béton.
Dégustation
Le soin et l'attention avec lesquels le Terroir al Límit Dits del Terra est élaboré en font une expression fine, complexe et fluide des différents terroirs. Malgré la noirceur du verre, il surprend par la légèreté éphémère de ses arômes et de ses saveurs. Des fruits noirs aériens et des notes herbacées persistantes rehaussent les épices douces et le mouvement suspendu du palais. Les notes d'anis, de fenouil frais et de rose sont soulignées par un réseau fluide d'accents balsamiques, jamais lourds ou larges.
Livraison en France
50% réduction à partir de 278,80₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,80₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,36₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
| 7-12 | 15,03₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
| 13-18 | 23,53₣ | 11,77₣ (-11,77₣) |
| 19-24 | 27,31₣ | 13,66₣ (-13,66₣) |
| 25-30 | 33,93₣ | 16,96₣ (-16,96₣) |
| 31-36 | 37,71₣ | 18,85₣ (-18,85₣) |
| 37-42 | 43,38₣ | 21,69₣ (-21,69₣) |
| 43-48 | 47,16₣ | 23,58₣ (-23,58₣) |
| 49-54 | 52,83₣ | 26,41₣ (-26,41₣) |
| 55-60 | 56,61₣ | 28,31₣ (-28,31₣) |
| TVA comprise | ||
