Niepoort Drink Me Nat Cool Bairrada 2023
13,54₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 12ºC et 14ºC
Vieillissement
Mis en bouteille sans filtre et sans sulfites ajoutés.
Description
Niepoort a fait découvrir au monde un vin naturellement "cool et funky" avec son Nat Cool. Cette approche innovante réunit plusieurs producteurs dans le but de créer des vins légers et faciles à boire. Dans la région de Bairrada, ils ont produit Drink Me, le premier Nat Cool, qui vise à montrer une facette différente et élégante du cépage Baga. C'est un vin incroyablement léger et accessible qui ne demande qu'à être dégusté - bienvenue dans le monde du Nat Cool !
Vinification
Drink Me Nat Cool Bairrada provient de plusieurs blocs de vieilles vignes âgées de 80 à 100 ans où les sols argilo-calcaires prédominent. Il a été vinifié dans des cuves en acier inoxydable, où le vin a fermenté pendant 5 semaines, avant de subir une fermentation malolactique et une période de vieillissement dans ces mêmes cuves en acier. Le vin a été mis en bouteille non filtrée dans des bouteilles d'un litre, avec un taux d'alcool de 12 % et un minimum de soufre.
Dégustation
De couleur claire et vive, ce vin offre un bouquet qui reflète fidèlement le caractère du cépage Baga et de la région de Bairrada : frais, floral, avec des notes d'herbes aromatiques et de fruits rouges. En bouche, il est rond mais léger et croquant. Il se termine sur une note presque épicée, avec une légère astringence qui lui donne encore plus de personnalité. Un vin simple, adapté à toutes les occasions, à servir frais et à déguster avec sa fraîcheur naturelle !
Livraison en France

Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 279,85₣ |
---|---|---|
1-6 | 9,39₣ | 4,70₣ (-4,70₣) |
7-12 | 15,08₣ | 7,54₣ (-7,54₣) |
13-18 | 23,62₣ | 11,81₣ (-11,81₣) |
19-24 | 27,42₣ | 13,71₣ (-13,71₣) |
25-30 | 34,06₣ | 17,03₣ (-17,03₣) |
31-36 | 37,85₣ | 18,93₣ (-18,93₣) |
37-42 | 43,54₣ | 21,77₣ (-21,77₣) |
43-48 | 47,34₣ | 23,67₣ (-23,67₣) |
49-54 | 53,03₣ | 26,51₣ (-26,51₣) |
55-60 | 56,82₣ | 28,41₣ (-28,41₣) |
TVA comprise |