Mauro Vendimia Seleccionada 2022
70,66€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Bodegas Mauro
VT Castilla y León
Autres millésimes: 2020
Disponible dans 4 jours
Robert Parker's Wine Advocate
Le 2022 VS, une sélection de leurs vignobles à Traspinedo et Tudela de Duero, a la profondeur, la définition et la complexité supplémentaires qu'il a habituellement par rapport au Mauro régulier. Dans le millésime 2022, chaud et sec, ils ont réussi à conserver l'élégance et l'équilibre grâce à une bonne fraîcheur (pH de 3,5), sans pour autant manquer de maturité et en montrant le caractère du lieu et de l'année. Les raisins sont déplacés sans pompes et fermentés en acier inoxydable avec des levures indigènes, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 24 mois. 50 000 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en janvier 2025.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Vieilli pendant 30 mois dans des fûts de chêne français et américain neufs et usagés.
Description
Mauro Vendimia Seleccionada est un vin rouge élaboré exclusivement avec le cépage Tempranillo par Bodegas Mauro sous l'appellation VT Castilla-León.
Les raisins proviennent de 55 hectares de vignes âgées de 20 à 25 ans, cultivées sans herbicides, préservant ainsi le vignoble et l'environnement.
Ces vignobles sont situés dans les municipalités de Tudela del Duero et Santibáñez de Valcorba sur des sols calcaires ou argilo-calcaires selon les parcelles.
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main et transportés à la cave dans de petites caisses de 15 kg, qui sont soigneusement sélectionnées. La fermentation est effectuée avec des levures indigènes provenant du vignoble même, suivie d'une macération de deux à trois semaines.
Après la macération et la fermentation, ce vin est élevé pendant 32 mois dans des fûts de chêne français de grain superfin américain.
Goûter
Mauro est un vin rouge aux arômes fruités expressifs et aux nuances minérales. En bouche, c'est un vin rouge fort, à la structure marquée, aux tanins nobles et polis. L'arrière-goût est long et persistant.
Un vin rouge complexe et élégant
Le Mauro Vendimia Seleccionada est un grand vin de garde et se distingue par l'expression la plus sublime du vin espagnol.
Bodegas Mauro, situé à Tudela de Duero, une commune historique de la province de Valladolid, se caractérise par l'élaboration de vins rouges exceptionnels ayant une vocation de vieillissement et une production limitée.
Dans le domaine gastronomique, c'est un vin qui accompagnera parfaitement des plats tels que les viandes grillées, les plats de riz au miel et aux champignons sauvages et le lapin à l'ail.
Si vous êtes curieux de l'essayer, venez, nous savons que vous allez l'aimer !
Livraison en France
50% réduction à partir de 295,00€ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
