Martinet Bru 2023
25,71₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Mas Martinet Viticultors
Priorat
Autres formats: Magnum
Disponible dans 4 jours
Robert Parker's Wine Advocate
Le Martinet Bru 2023 ne pouvait cacher l'exubérance de l'année, la maturité et la concentration des petits raisins rares que les vignes ont pu fournir. Il n'y a eu que quatre jours de contact avec les peaux, et une partie du vin a fermenté en macération carbonique. Mais il y a un excès de concentration naturelle en 2022 et 2023 qu'il a fallu gérer. Les raisins proviennent de trois vignobles, travaillés pour la plupart en béton et les trois derniers mois en barrique. Le résultat est une expression plus légère du Priorat, mais toujours du Priorat, avec de la concentration mais avec une tension en fin de bouche qui élève le vin.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.5%
Description
Martinet Bru est un vin rouge produit par la cave Más Martinet Viticultors avec les variétés Garnacha et Syrah de la DO Priorat.
Les raisins utilisés dans ce vin proviennent du domaine Mas Torrent, situé dans la zone de Masos de Falset et appartenant à la cave. Ce domaine se distingue par ses sols frais, caillouteux et ardoisés.
Vinification
Les raisins Garnacha et Syrah sont récoltés à la main. La fermentation se fait dans des cuves en bois avec les lies et avec des lavages très doux et brefs. Ces processus sont réalisés au cours de la fermentation alcoolique.
Le vin rouge Martinet Bru est élevé pendant 18 mois dans des cuves de 4 000 litres (66 % de la capacité totale) et dans des fûts de chêne français neufs ou semi-neufs de 300 litres. Le vin est mis en bouteille sans aucune forme de collage.
Goûter
Le Martinet Bru est un vin rouge aux arômes fruités. En bouche, il est frais et structuré, soyeux, avec du volume et quelques notes minérales. Il a des tanins charnus, polis et bien équilibrés.
Un vin profond et complexe.
Le Martinet Bru est une référence absolue dans le Priorat, un vin fidèle à son terroir, qui nous transporte immédiatement dans le paysage d'où proviennent ses raisins.
Dans le domaine gastronomique, ce vin est particulièrement recommandé pour les déjeuners d'affaires ou les dîners entre amis et pour accompagner les fromages affinés, l'agneau rôti, l'agneau grillé, les viandes froides, les viandes rouges en sauce, les pâtes à la sauce de viande, les viandes rouges grillées, le gros gibier et les ragoûts.
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Livraison en France
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| Bouteilles | Prix | À partir de 279,24₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,37₣ | 4,69₣ (-4,69₣) |
| 7-12 | 15,05₣ | 7,53₣ (-7,53₣) |
| 13-18 | 23,57₣ | 11,79₣ (-11,79₣) |
| 19-24 | 27,36₣ | 13,68₣ (-13,68₣) |
| 25-30 | 33,98₣ | 16,99₣ (-16,99₣) |
| 31-36 | 37,77₣ | 18,88₣ (-18,88₣) |
| 37-42 | 43,45₣ | 21,72₣ (-21,72₣) |
| 43-48 | 47,23₣ | 23,62₣ (-23,62₣) |
| 49-54 | 52,91₣ | 26,46₣ (-26,46₣) |
| 55-60 | 56,70₣ | 28,35₣ (-28,35₣) |
| TVA comprise | ||
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