L'Enclòs de Peralba Els Presseguers 2022
20,65₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Robert Parker's Wine Advocate
Le Xarel.lo blanc 2022 Els Presseguers, issu d'une parcelle plantée en 1994 à Gelida à 400 mètres d'altitude avec une exposition nord et travaillée en biodynamie par le viticulteur Francesc Pascual. Il a fermenté en acier inoxydable, utilisé des fûts de 500 litres et une foudre de chêne de 3 000 litres. Le vin a mûri pendant neuf mois dans ces récipients en chêne sans subir de fermentation malolactique. Il a un taux d'alcool de 12,1, un pH de 3,18 et une acidité notable. Il a de la fraîcheur et des notes nettes de pêche blanche et est un peu plus balsamique et un peu herbacé, avec une grande fraîcheur, très savoureux avec une touche presque salée. J'aime beaucoup ce vin. C'est le dernier vignoble qu'ils récoltent, et il conserve la fraîcheur et la tension, un Xarel.lo vertical. 3 896 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en juin 2023.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.5%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique avec des levures indigènes et vieillissement pendant 9 mois dans des œufs en céramique de 600 litres et des fûts de chêne français toastés neutres de 300 et 500 litres.
Livraison en France
50% réduction à partir de 271,12₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 271,12₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,10₣ | 4,55₣ (-4,55₣) |
| 7-12 | 14,61₣ | 7,31₣ (-7,31₣) |
| 13-18 | 22,88₣ | 11,44₣ (-11,44₣) |
| 19-24 | 26,56₣ | 13,28₣ (-13,28₣) |
| 25-30 | 32,99₣ | 16,50₣ (-16,50₣) |
| 31-36 | 36,67₣ | 18,33₣ (-18,33₣) |
| 37-42 | 42,18₣ | 21,09₣ (-21,09₣) |
| 43-48 | 45,86₣ | 22,93₣ (-22,93₣) |
| 49-54 | 51,37₣ | 25,69₣ (-25,69₣) |
| 55-60 | 55,05₣ | 27,53₣ (-27,53₣) |
| TVA comprise | ||
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