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Fontodi Flaccianello Della Pieve Colli Toscana Centrale 2018

Name: Fontodi Flaccianello Della Pieve Colli Toscana Centrale 2018
Brand: Vignoble Azienda Agricola Fontodi
Price: 189.41 CHF
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

189,41₣ (TVA comprise 75 cl.) / France

Azienda Agricola Fontodi
Colli della Toscana Centrale

Autres millésimes: 2021, 2020, 2019

Disponible dans 3 jours

Points Parker: 98

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Robert Parker's Wine Advocate

Le Fontodi 2017 Flaccianello della Pieve est un vin remarquable du millésime sec. Ce sangiovese pur s'ouvre sur une robe grenat foncé, avec une concentration et une densité plus visibles que dans les dernières éditions. C'est un beau vin aux tanins souples, riche en fruits noirs, à l'acidité équilibrée et à la teneur en alcool de 15 %. Le vin est grand et audacieux sur l'échelle du Flaccianello (et encore plus sur l'échelle du Sangiovese), avec des arômes de cerise noire, de prune, d'épices, de violette, de craie et de cendres de feu de camp. Malgré cette puissance et cette opulence intérieure, ce vin ajoute le caractère piquant du sangiovese avec une acidité fraîche et une approche énergique. Ce Flaccianello est entier et complet, avec une fermeté et une structure naturelles qui le maintiendront stable pendant le processus de vieillissement. Une petite partie des fruits vieillis en amphore est ajoutée au mélange.

Caractéristiques

Alcool

15.0%

Raisin

Sangiovese

Service

Entre 16ºC et 18ºC

Vieillissement

Vieilli 18 mois en fûts de chêne français neufs.

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