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Domaine de Marcoux Lirac La Lorentine 2023

£20,49 (TVA comprise 75 cl.) / France

£19,49/ud (-5%)

Domaine de Marcoux
Lirac

Disponible dans 2 jours

£20,49 (TVA comprise 75 cl.) / France

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Caractéristiques

Description

Le Domaine de Marcoux signe cette cuvée« La Lorentine » depuis Saint Laurent-des-Arbres, en plein cœur de l’AOC Lirac, sur des sols composés de calcaire, d’argiles rouges, de sables, de graviers et de galets qui résument à merveille le caractère du sud du Rhône. La propriété appartient à une famille profondément attachée à la terre depuis des siècles. C’est Sophie et Catherine Armenier qui, dès 1995, ont fait un pas courageux en prenant les rênes du domaine avec une vision claire : travailler la vigne dans le plus grand respect et laisser le vin s’exprimer sans artifice. La culture biologique a débuté en 1991 et, depuis lors, la philosophie est restée la même : prendre soin du sol pour obtenir des vins vivants, tendus et sincères. Le Domaine de Marcoux La Lorentine est né de cette volonté de présenter le Lirac avec sérieux et sans folklore, à partir d’un assemblage classique de Garnacha, de Mourvèdre et de Syrah qui trouve ici une expression particulièrement nette et minérale.

Vinification

Les vendanges du Domaine de Marcoux La Lorentine sont manuelles et les raisins sont acheminés à la cave dans de petites caisses afin de préserver toute leur intégrité. Après une double sélection, les baies sont égrappées, foulées et refroidies avant une macération pré-fermentaire qui affine le profil aromatique. La fermentation s’effectue avec des levures indigènes et à température contrôlée, avec des remontages quotidiens qui extraient la matière sans durcir le vin. L’élevage se déroule ensuite dans des cuves en béton et de grands fûts de bois usagés, en privilégiant toujours la pureté plutôt que l’impact du fût. Le résultat est un vin rouge élevé en douceur, mis en bouteille après un long repos et sans perdre l’identité du terroir.

Bouche

Au nez, le Domaine de Marcoux La Lorentine s’ouvre sur des notes de violette, de framboise, de cerise, de prune noire, avec en fond des arômes d’herbes séchées, d’olive noire, d’anis et de poivre. En bouche, il offre de la jutosité, de la profondeur et une texture soyeuse très séduisante, mais son plus grand atout réside dans son équilibre : il n’est ni lourd ni envahissant, il se déploie avec fraîcheur, des tanins fins et une énergie qui prolonge la dégustation. La finale laisse des notes de fruits noirs, d’épices chaudes et de maquis, avec un profil méditerranéen, sérieux, net et extrêmement agréable à boire.

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Bouteilles Prix À partir de £253,82
1-6 £8,52 £4,26 (-£4,26)
7-12 £13,68 £6,84 (-£6,84)
13-18 £21,42 £10,71 (-£10,71)
19-24 £24,87 £12,43 (-£12,43)
25-30 £30,89 £15,44 (-£15,44)
31-36 £34,33 £17,17 (-£17,17)
37-42 £39,49 £19,75 (-£19,75)
43-48 £42,93 £21,47 (-£21,47)
49-54 £48,10 £24,05 (-£24,05)
55-60 £51,54 £25,77 (-£25,77)
TVA comprise