Christian Tschida Hokus Pokus 2018
36,07₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
12.5%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en chêne. Vieillissement pendant 12 mois dans des fûts de 500 litres.
Description
Le Christian Tschida Hokus Pokus provient de vignobles dont l'âge moyen est de 40 ans, ce qui lui confère une richesse et une complexité uniques. Les raisins utilisés pour sa production sont principalement des Grüner Veltliner, complétés par une touche de Riesling.
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main, égrappés puis foulés avec les pieds, une méthode traditionnelle qui respecte l'intégrité du fruit. La fermentation s'effectue dans de grandes cuves, avec des levures indigènes et sans soutirage. Il est élevé pendant un an dans des cuves en chêne Stockinger, ce qui lui confère une structure et un caractère distinctifs. Le vin est mis en bouteille sans collage ni filtrage et sans ajout de soufre.
Goût
Christian Tschida Hokus Pokus est un vin qui surprend dès le premier instant. Au nez, il présente une palette aromatique inattendue, et en bouche, il ressemble à deux vins en un. Sa texture est onctueuse, son corps bien défini et sa finale longue. Cependant, certains pourraient le trouver un peu trop boisé et beurré, surtout si l'on considère qu'il est élaboré à partir de Riesling et de Grüner Veltliner. Heureusement, cette sensation est parfaitement équilibrée par une acidité rafraîchissante qui lui confère vivacité et fraîcheur.
Livraison en France
50% réduction à partir de 278,79₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,79₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,36₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
| 7-12 | 15,03₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
| 13-18 | 23,53₣ | 11,77₣ (-11,77₣) |
| 19-24 | 27,31₣ | 13,66₣ (-13,66₣) |
| 25-30 | 33,93₣ | 16,96₣ (-16,96₣) |
| 31-36 | 37,71₣ | 18,85₣ (-18,85₣) |
| 37-42 | 43,38₣ | 21,69₣ (-21,69₣) |
| 43-48 | 47,16₣ | 23,58₣ (-23,58₣) |
| 49-54 | 52,83₣ | 26,41₣ (-26,41₣) |
| 55-60 | 56,61₣ | 28,30₣ (-28,30₣) |
| TVA comprise | ||
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