Christian Tschida Hokus Pokus 2018
30,14₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Eichenfässern. 12 Monate lang in 500-Liter-Fässern gereift.
Beschreibung
Christian Tschida Hokus Pokus stammt aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren, was ihm eine einzigartige Fülle und Komplexität verleiht. Die für die Herstellung verwendeten Trauben sind hauptsächlich Grüner Veltliner, ergänzt durch einen Hauch von Riesling.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet, entrappt und anschließend mit den Füßen gequetscht, eine traditionelle Methode, die die Unversehrtheit der Frucht respektiert. Die Gärung erfolgt in großen Behältern mit einheimischen Hefen und ohne Umfüllen. Der Wein wird ein Jahr lang in Stockinger-Eichenfässern ausgebaut, was ihm eine besondere Struktur und einen besonderen Charakter verleiht. Der Wein wird ohne Schönung oder Filterung und ohne Zusatz von Schwefel in Flaschen abgefüllt .
Verkostung
Der Christian Tschida Hokus Pokus ist ein Wein, der vom ersten Moment an überrascht. In der Nase zeigt er eine unerwartete Aromenvielfalt, und am Gaumen wirkt er wie zwei Weine in einem. Er hat eine weiche Textur, einen gut definierten Körper und einen langen Abgang. Manche mögen ihn jedoch als etwas zu holzig und buttrig empfinden, vor allem wenn man bedenkt, dass er aus Riesling und Grünem Veltliner hergestellt wird. Glücklicherweise wird dieses Gefühl durch eine erfrischende Säure, die ihm Lebendigkeit und Frische verleiht, perfekt ausgeglichen.
Versand nach Schweiz
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| Flaschen | Preis | Ab 379,19₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,89₣ | 11,45₣ (-11,45₣) |
| 7-12 | 28,34₣ | 14,17₣ (-14,17₣) |
| 13-18 | 34,98₣ | 17,49₣ (-17,49₣) |
| 19-24 | 43,99₣ | 21,99₣ (-21,99₣) |
| 25-30 | 49,30₣ | 24,65₣ (-24,65₣) |
| 31-36 | 54,98₣ | 27,49₣ (-27,49₣) |
| 37-42 | 58,77₣ | 29,39₣ (-29,39₣) |
| 43-48 | 60,67₣ | 30,34₣ (-30,34₣) |
| 49-54 | 66,36₣ | 33,18₣ (-33,18₣) |
| 55-60 | 72,05₣ | 36,02₣ (-36,02₣) |
| exklusive MwSt | ||
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