Bonnardot Bourgogne Aligoté Sur Le Bois 2019
26,77€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Domaine Bonnardot
Bourgogne Aligoté
Dernière bouteille. Expédition immédiate
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.5%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable sans ajout de soufre. Vieillissement pendant 12 mois dans des cuves en acier inoxydable. Mis en bouteille légèrement filtré.
Description
Bonnardot Bourgogne Aligoté Sur Le Bois est un vin blanc sec produit à partir d'Aligoté par le Domaine Bonnardot dans la région de Bourgogne en France.
Les raisins d'Aligoté proviennent de deux parcelles, plantées il y a plus de trente ans. La première parcelle provient des collines de Santenay. La seconde partie est située sur un sous-sol argilo-calcaire de l'appellation Maranges "Sur le Bois".
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main à maturité optimale. A l'arrivée au chai, ils sont soigneusement sélectionnés sur la table. Les raisins sont ensuite pressés lentement et délicatement en grappes entières, avec une fermentation lente en cuves inox sans soufre, aucun produit œnologique n'est ajouté.
La fermentation est effectuée en acier inoxydable et le vin est élevé pendant 12 mois en barriques avec décantation naturelle et légère filtration avant la mise en bouteille.
Goûter
Le Bonnardot Bourgogne Aligoté Sur Le Bois est un vin blanc fruité, ferme et distingué. En bouche, les acides sont pénétrants et tranchants, mais la maturation en barrique apporte de l'ampleur et de la rondeur.
Un vin blanc puissant
L'aligoté est un ancien cépage de Bourgogne qui donne naissance à de superbes vins blancs, frais et légers. Le Bonnardot Bourgogne Aligoté Sur Le Bois est un vin blanc produit par le Domaine Bonnardot à partir de cet excellent cépage dans la région de Bourgogne en France.
Dans le domaine gastronomique, ce vin est parfait pour accompagner les poissons bleus, les fruits de mer, les viandes mijotées, les pâtes ou les fromages à pâte molle.
Et vous, avez-vous déjà goûté ce vin exquis ? Dites-nous ce que vous en pensez !
Livraison en France
50% réduction à partir de 295,00€ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
Carte A.O.
