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Acheter Vin avec Touriga Nacional
LeTouriga Nacional est une variété originaire de la région de Dâo. Elle est fertile, vigoureuse, résistante et de rendement modéré, bien qu'elle soit sujette au millerandage. Les grappes et les raisins à peau épaisse sont de petite taille. Le Touriga Nacional est à maturation moyenne, sensible à l'oïdium et, dans une moindre mesure, au mildiou et au botrytis cinerea.
LeTouriga Nacional est sans doute le cépage le plus représentatif des vins de Porto et il est devenu aujourd'hui un cépage emblématique au Portugal pour la production de vins rouges. Les vins Touriga Nacional ont une couleur intense, sont concentrés, tanniques, riches en fruits noirs et très parfumés (bergamote, romarin, ciste et violette). Le fait que les vins soient si intenses signifie qu'il est parfois mélangé avec d'autres variétés pour obtenir des vins plus doux. La bonne acidité du Touriga Nacional donne aux vins un grand potentiel de vieillissement et en même temps en fait un cépage adapté à un long vieillissement en chêne.
Acheter Vin avec Touriga Nacional
LeTouriga Nacional est une variété originaire de la région de Dâo. Elle est fertile, vigoureuse, résistante et de rendement modéré, bien qu'elle soit sujette au millerandage. Les grappes et les raisins à peau épaisse sont de petite taille. Le Touriga Nacional est à maturation moyenne, sensible à l'oïdium et, dans une moindre mesure, au mildiou et au botrytis cinerea.
LeTouriga Nacional est sans doute le cépage le plus représentatif des vins de Porto et il est devenu aujourd'hui un cépage emblématique au Portugal pour la production de vins rouges. Les vins Touriga Nacional ont une couleur intense, sont concentrés, tanniques, riches en fruits noirs et très parfumés (bergamote, romarin, ciste et violette). Le fait que les vins soient si intenses signifie qu'il est parfois mélangé avec d'autres variétés pour obtenir des vins plus doux. La bonne acidité du Touriga Nacional donne aux vins un grand potentiel de vieillissement et en même temps en fait un cépage adapté à un long vieillissement en chêne.