Sylvain Pataille
Bourgogne

• France
• Chardonnay
• Crémeux et structurés

Philippe Bornard
Côtes du Jura

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Allante Boulanger
Vin de France

• France
• Chardonnay, Savagnin
• Profonds et minéraux

Les Héritiers du Comte Lafon
Saint Véran

• France
• Chardonnay
• Légers et croquants

Domaine Les Poëte
Pouilly Fumé

• France
• Sauvignon Blanc
• Aromatiques et parfumés

Jean François Ganevat
Arbois

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Bodegas Honorio Rubio
Rioja

• Espagne
• Viura
• Crémeux et structurés

Jean Pierre Robinot
Vin de France

• France
• Chenin Blanc
• Profonds et minéraux

Domaine Les Poëte
Vin de France

• France
• Sauvignon Blanc
• Profonds et minéraux

Puro Rofe
Lanzarote

• Espagne
• Malvasía, Listán Blanco
• Légers et croquants

Jean François Ganevat
Arbois

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Maximin Grünhäus
Mosel Saar Ruwer

• Allemagne
• Riesling
• Demi-secs