Strohmeier Roter Frizzante No 3 2022
£22,08 (TVA comprise 75 cl.) / France
Strohmeier
Österreichischer Weinland
2 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 23/05/2025
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Ajout de la levure et du sucre pour la 2ème fermentation en bouteille. Mis en bouteille sans collage.
Description
Le Strohmeier Roter Frizzante est une expression authentique de la région du Burgenland, connue pour son caractère distinctif et sa vinification méticuleuse. Issu du cépage Zweigelt, ce vin mousseux reflète la richesse et la diversité du terroir de la région.
Vignoble d'origine, Lesteinest situé sur une pente raide avec un sol argileux de type Opok, à proximité de la maison de Franz. Ce terroir particulier, associé à une taille minimale, contribue à l'unicité et à la qualité des raisins.
La vinification
Les raisins sont récoltés à la main et égrappés. Une partie d'entre eux fermente avec la vendange entière, tandis qu'une autre partie est foulée et macère avec ses peaux jusqu'au début de la fermentation. La fermentation spontanée a lieu dans des cuves en acier inoxydable et des cuves en bois pendant 6 mois, suivie d'une fermentation malolactique spontanée. Pour la seconde fermentation en bouteille, des levures et du sucre biologique sont ajoutés. Il est important de noter que ce vin n'est ni collé, ni filtré, ni dégorgé et qu'aucun soufre n'est ajouté.
Goût
Le Strohmeier Roter Frizzante se présente comme un vin rouge sec et léger, avec un léger bouillonnement. Sa palette aromatique est riche et variée, avec beaucoup de fruits rouges et des nuances épicées. Il est impossible de résister à ses saveurs de cerise, de myrtille sauvage, d'épices à pain, de cannelle et de fraise. Malgré sa forte acidité et sa faible teneur en sucre, ce vin présente une bonne longueur en bouche. Les grosses bulles robustes, associées à son profil de saveurs, en font un vin pétillant naturel du Burgenland qu'il est difficile d'oublier.
Livraison en France
50% réduction à partir de £250,88 de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de £250,88 |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,42 | £4,21 (-£4,21) |
| 7-12 | £13,52 | £6,76 (-£6,76) |
| 13-18 | £21,18 | £10,59 (-£10,59) |
| 19-24 | £24,58 | £12,29 (-£12,29) |
| 25-30 | £30,53 | £15,27 (-£15,27) |
| 31-36 | £33,93 | £16,97 (-£16,97) |
| 37-42 | £39,04 | £19,52 (-£19,52) |
| 43-48 | £42,44 | £21,22 (-£21,22) |
| 49-54 | £47,54 | £23,77 (-£23,77) |
| 55-60 | £50,94 | £25,47 (-£25,47) |
| TVA comprise | ||
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£47,47
£45,12/ud (-5%)
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£37,86
£35,99/ud (-5%)
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£26,42
£25,12/ud (-5%)
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