Radikon Merlot 2009 - 50 cl.
£51,99 (TVA comprise 50 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Pays
Region
Appellation
Alcool
15.0%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes et une macération des peaux de 60 jours dans des cuves en chêne slovène. Vieillissement pendant 5 ans sur lies dans des cuves en chêne de 2 500 et 3 500 litres et un minimum de 5 ans en bouteille.
Description
Le Radikon Merlot trouve son origine dans la région d'Oslavia, dans le Frioul-Vénétie Julienne. Ce vin est produit par Sasa Radikon, figure emblématique du monde du vin naturel. Le cépage Merlot, souvent connu pour ses versions plus fruitées et plus luxuriantes, a trouvé refuge dans le Collio du Frioul où il s'est naturalisé et, sous la direction experte de Radikon, s'est transformé en un chef-d'œuvre de vin naturel.
La vinification
L'élaboration de ce vin est un témoignage de dévouement et de respect de la nature. Le travail dans le vignoble va au-delà de l'agriculture biologique, et dans la cave, rien n'est ajouté ou enlevé. Ce Merlot impressionnant subit une macération sur les peaux qui dure entre 30 et 40 jours. Il est ensuite pressé et élevé en fûts usagés pendant 5 ans, puis passe beaucoup plus de temps en bouteille. Il est à noter qu'aucun soufre n'est ajouté, ni aucun collage ou filtrage, ce qui permet au vin de conserver son essence la plus pure et la plus authentique.
Goût
Le Radikon Merlot évoque majestueusement les mystères perdus et la sagesse ancienne. À la dégustation, il se déploie en bouche avec une explosion de pétales d'hibiscus écrasés et de cassis imprégné de vieux calvados. Des notes de mûres, d'absinthe et de cerises sauvages se mêlent aux épices orientales et au musc.
Livraison en France

Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de £251,99 |
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1-6 | £8,46 | £4,23 (-£4,23) |
7-12 | £13,58 | £6,79 (-£6,79) |
13-18 | £21,27 | £10,63 (-£10,63) |
19-24 | £24,69 | £12,34 (-£12,34) |
25-30 | £30,67 | £15,33 (-£15,33) |
31-36 | £34,08 | £17,04 (-£17,04) |
37-42 | £39,21 | £19,60 (-£19,60) |
43-48 | £42,62 | £21,31 (-£21,31) |
49-54 | £47,75 | £23,87 (-£23,87) |
55-60 | £51,17 | £25,58 (-£25,58) |
TVA comprise |