Neo 2020
28,08₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Bodegas y Viñedos Neo
Ribera del Duero
Disponible dans 8 jours
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
15.0%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Vieilli pendant 15 mois en fûts de chêne français et américain.
Description
Le vin Neo de Bodegas y Viñedos Neo, situé dans la prestigieuse DO Ribera del Duero, est une expression authentique et soigneusement élaborée du cépage Tempranillo (100 %). Ce projet est né en 2000 de la passion de trois amis et a évolué entre les mains du vigneron Isaac Fernández Montaña. Avec un vignoble d'environ 12 hectares, le Neo est produit à partir de vignes âgées de 50 à 60 ans, cultivées sur des sols argileux. La viticulture utilisée est biologique, respectant la nature et l'authenticité des raisins.
La vinification
La production de Neo suit un processus méticuleux : après une macération de 22 jours, le vin est élevé pendant 30 mois dans de nouveaux fûts de chêne français (80 %) et américain (20 %). Chaque millésime donne lieu à une production limitée d'environ 15 000 bouteilles, ce qui fait de Neo un vin qui, à chaque édition, raconte l'histoire d'une terre singulière et d'un soin singulier.
Goût
Au premier contact, Neo présente des arômes enveloppants de fruits rouges frais, de prunes et une subtile touche de vanille qui éveille les sens. En bouche, ce vin est vigoureux, avec des tanins fermes qui structurent chaque gorgée, offrant une expérience intense et prolongée. Des notes de chocolat et de tabac se mêlent à des nuances de cuir et de terre qui ajoutent de la profondeur et de la complexité.
Avec une finale longue et persistante, le Neo laisse en bouche un écho de saveurs sombres et élégantes, comme la mûre et les fruits noirs mûrs, qui invitent à redécouvrir chaque couche dans un voyage sensoriel qui reflète l'âme de la Ribera del Duero.
Livraison en France
50% réduction à partir de 278,84₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,84₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,36₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
| 7-12 | 15,03₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
| 13-18 | 23,54₣ | 11,77₣ (-11,77₣) |
| 19-24 | 27,32₣ | 13,66₣ (-13,66₣) |
| 25-30 | 33,93₣ | 16,97₣ (-16,97₣) |
| 31-36 | 37,71₣ | 18,86₣ (-18,86₣) |
| 37-42 | 43,39₣ | 21,69₣ (-21,69₣) |
| 43-48 | 47,17₣ | 23,58₣ (-23,58₣) |
| 49-54 | 52,84₣ | 26,42₣ (-26,42₣) |
| 55-60 | 56,62₣ | 28,31₣ (-28,31₣) |
| TVA comprise | ||
