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Matarromera Crianza 2020

23,51₣ (TVA comprise 75 cl.) / France

22,36₣/ud (-5%)

Bodegas Matarromera
Ribera del Duero

Disponible dans 5 jours

Points Parker:  
Points Peñin: 90

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Caractéristiques

Description

Le Matarromera Crianza est plus qu'un vin, c'est l'expression de la tradition et du caractère de Ribera del Duero. Ce joyau de la cave Matarromera, fondée en 1988 à Valbuena de Duero, est élaboré à partir de raisins 100% Tempranillo. La cave a acquis un prestige international dès son premier millésime, en 1994, lorsqu'elle a reçu le prix du meilleur vin du monde. Les vignobles qui donnent vie à ce crianza emblématique sont situés dans les domaines La Aguilera, Tejares, Martinete, Badén et Olivares, à une altitude de 730 à 790 mètres, tout près du fleuve Duero. Ces raisins, cultivés sur des sols argilo-limoneux et argilo-calcaires, offrent une richesse exceptionnelle, bénéficiant d'un climat continental avec de fortes variations de température.

Élaboration du vin

Le Matarromera Crianza suit un processus méticuleux, qui commence par une fermentation de 10 à 14 jours dans des cuves en acier inoxydable à 28ºC, suivie d'un vieillissement de 12 mois dans des fûts de chêne français et américain, où le vin acquiert une complexité unique. Après cette période, le vin repose encore 12 mois en bouteille, affinant ses saveurs et atteignant la maturité parfaite pour la consommation.

Goût

Le goût du Matarromera Crianza est une expérience sensorielle qui allie élégance et persistance. En bouche, ce vin présente un caractère savoureux, des tanins polis et une structure qui invite à savourer chaque gorgée. Ses arômes intenses et complexes révèlent des notes de fruits noirs mûrs et d'épices délicates, comme le romarin et le clou de girofle, qui évoquent son terroir d'origine. En fin de bouche, sa saveur est longue et équilibrée, laissant une impression durable et satisfaisante.

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Bouteilles Prix À partir de 278,38₣
1-6 9,34₣ 4,67₣ (-4,67₣)
7-12 15,00₣ 7,50₣ (-7,50₣)
13-18 23,50₣ 11,75₣ (-11,75₣)
19-24 27,27₣ 13,64₣ (-13,64₣)
25-30 33,88₣ 16,94₣ (-16,94₣)
31-36 37,65₣ 18,83₣ (-18,83₣)
37-42 43,31₣ 21,66₣ (-21,66₣)
43-48 47,09₣ 23,54₣ (-23,54₣)
49-54 52,75₣ 26,38₣ (-26,38₣)
55-60 56,53₣ 28,26₣ (-28,26₣)
TVA comprise
Product Reviews
Customer reviews
  • 03/04/20 Matarromera Crianza 2017 Ein hervorragender Rotwein. Der kann nur noch besser werden.