Leirana O Pradiño 2021
60,20₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Bodega Forjas del Salnés
Rías Baixas
Dernières 6 bouteilles. Expédition immédiate
Robert Parker's Wine Advocate
Le 2021 Leirana O Pradiño est le deuxième millésime d'un albariño différent issu d'un vignoble planté en 2012 à Sanxenxo sur des sols de gneiss décomposés à la texture sableuse très fine. Il a un taux d'alcool de 12,5 et une acidité plus intégrée que le premier millésime. Il est plus civilisé et poli, avec des notes de pollen et de feuille de laurier, un soupçon de paille (que j'ai trouvé dans de nombreux blancs 2021 ici), développant une note de poudre à canon avec le temps dans le verre, et il a une finale longue et savoureuse. Il a fermenté et mûri dans un tonneau de 600 litres. 750 bouteilles ont été remplies en août 2022.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique et vieillissement en fûts de chêne français de 600 litres. Il reste en bouteille pendant un an avant d'être commercialisé.
Description
Leirana O Pradiño est un vin blanc produit par la Bodega Forjas del Salnés, située dans l'A.O. Rías Baixas, en Galice. Ce vin est composé exclusivement de raisins Albariño (100 %), cultivés dans un vignoble spécifique situé à seulement 10 mètres au-dessus du niveau de la mer dans la ville de Sanxenxo. Le vignoble a été planté en 2012 et est conduit en pergola, ce qui facilite la ventilation et l'exposition au soleil des raisins.
Le vignoble repose sur des sols de gneiss décomposés, caractérisés par une texture sablonneuse, qui influence notamment le profil minéral du vin. La proximité de l'Atlantique et la faible altitude offrent des conditions idéales pour élaborer un vin atlantique authentique, avec une influence saline marquée et des notes marines.
La vinification
Le Leirana O Pradiño est le résultat d'un processus de vinification minutieux. Les raisins sont entièrement égrappés avant la fermentation, qui a lieu dans des fûts de chêne français de 600 litres. Le vin fermente et reste ensuite dans ces fûts pendant 12 mois. Ces nouveaux fûts de chêne français, avec un degré de chauffe élevé, confèrent au vin complexité et structure. Après le vieillissement en barriques, le vin repose encore un an en bouteille avant d'être mis sur le marché, ce qui lui permet d'intégrer ses composants et de gagner en harmonie.
Dégustation
Sur le plan gustatif, le Leirana O Pradiño se distingue par sa fraîcheur et sa minéralité marquée. Sa texture est onctueuse et son acidité électrisante équilibre son corps moyen. Au nez, on peut apprécier des notes explosives d'herbe fraîchement coupée, de foin et même une touche d'iode. En bouche, le vin présente un profil salin, avec des notes de laurier et une finale longue et savoureuse qui en fait un partenaire idéal pour les fruits de mer tels que les huîtres.
Livraison en France
50% réduction à partir de 278,67₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,67₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,35₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
| 7-12 | 15,02₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
| 13-18 | 23,52₣ | 11,76₣ (-11,76₣) |
| 19-24 | 27,30₣ | 13,65₣ (-13,65₣) |
| 25-30 | 33,91₣ | 16,96₣ (-16,96₣) |
| 31-36 | 37,69₣ | 18,85₣ (-18,85₣) |
| 37-42 | 43,36₣ | 21,68₣ (-21,68₣) |
| 43-48 | 47,14₣ | 23,57₣ (-23,57₣) |
| 49-54 | 52,81₣ | 26,40₣ (-26,40₣) |
| 55-60 | 56,58₣ | 28,29₣ (-28,29₣) |
| TVA comprise | ||
