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Laherte Frères Les 7

Name: Laherte Frères Les 7
Brand: Vignoble Laherte Frères
Price: 110.98 CHF
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

110,98₣ (TVA comprise 75 cl.) / France

Laherte Frères
Champagne

Disponible dans 4 jours

Points Parker: 92

Points Peñin:

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Robert Parker's Wine Advocate

Le Laherte's NV Extra Brut Les 7 Disg. 1 2012 - dernière version d'une cuvée qu'il appelait autrefois "Les Clos" - est inhabituel à deux égards ; premièrement, il s'agit d'une solera datant de la première récolte de ces jeunes vignes en 2005 ; deuxièmement, les vignes en question représentent un assemblage de 18 Chardonnay, 18 Meunier, 17 Pinot Blanc, 15 Petit Meslier, 14 Pinot (Noir), 10 Fromenteau (alias Pinot Gris) et 8 Arbanne. Le citron et le pamplemousse, le concombre et le céleri rave donnent une personnalité brillante, croquante et métaphoriquement rafraîchissante. Mélangé à la liqueur d'huître, cela donne une impression savoureuse et riche en minéraux qui porte à bout de bras la finale énergique et éclatante. Si vous n'avez pas l'impression d'avoir été profondément rafraîchi et d'avoir épuisé vos glandes salivaires après quelques verres de ce vin, alors je ne sais pas quelle libation pourrait avoir cet effet. Bien que je ne puisse pas parler d'expérience directe, mon intuition est que cela vaudra la peine de le suivre pendant au moins une demi-douzaine d'années.

Caractéristiques

Alcool

12.5%

Raisin

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir, Pinot Blanc, Petit Meslier, Arbane

Service

Entre 8ºC et 10ºC

Vieillissement

Fermentation et élevage en barriques. Vieillissement minimum de 36 mois en bouteille.

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