Joan Rubió Deix 2023
27,34₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
10.5%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Macération des peaux pendant 11 jours. Fermentation alcoolique avec des levures indigènes et vieillissement pendant 6 mois sous floraison en fûts de chêne de 500 litres.
Description
Le vin Joan Rubió Deix est une expression exceptionnelle de l'art de la viticulture et de l'œnologie. Élaboré avec beaucoup de dévouement et de soin par la cave Joan Rubió, ce vin est un hommage à la tradition viticole et au terroir dans lequel il est cultivé.
La qualité exceptionnelle du vin de Deix a été reconnue dans un grand nombre de concours et de compétitions internationaux, où il a reçu de nombreuses distinctions et récompenses.
La vinification
Le vin Joan Rubió Deix est élaboré à partir de raisins de la variété Ull de Llebre, également connue sous le nom de Tempranillo. Ces raisins sont cultivés dans des régions viticoles situées en Espagne, où le sol et le climat donnent et favorisent les caractéristiques du fruit, ce qui les rend uniques et exquis.
Pour l'élaboration de ce vin rouge, des techniques traditionnelles sont utilisées en même temps que des méthodes innovantes, en commençant par la sélection minutieuse des meilleurs raisins et en terminant par leur fermentation contrôlée à l'aide de levures indigènes.
Le vin est ensuiteélevé en fûts de chêne pendant environ 14 mois avant d'être débarrassé de ses sédiments et de fermer la bouteille.
Dégustation
Le vin Joan Rubió Deix a une texture douce et soyeuse, avec des notes de fruits mûrs, d'épices et de légères notes boisées, ce qui en fait un vin structuré et équilibré, avec une finale longue et persistante.
C'est un vin d'une grande personnalité et d'une grande élégance.
Ce vin à la couleur intense et brillante est capable de séduire par son arôme complexe et sa texture agréable et délicate. Il s'agit d'un vin élaboré de manière naturelle, ce qui le caractérise par son originalité, bien qu'il soit un peu singulier.
Les viandes rouges, comme les rôtis ou les steaks, peuvent accompagner ce vin, mais il peut aussi être parfaitement combiné avec des fromages affinés ou des ragoûts copieux.
Ne pensez-vous pas que ce vin est une excellente option à déguster seul ou avec des amis ? N'oubliez pas de nous écrire pour nous faire part de vos impressions.
Livraison en France

Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 278,67₣ |
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1-6 | 9,35₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
7-12 | 15,02₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
13-18 | 23,52₣ | 11,76₣ (-11,76₣) |
19-24 | 27,30₣ | 13,65₣ (-13,65₣) |
25-30 | 33,91₣ | 16,96₣ (-16,96₣) |
31-36 | 37,69₣ | 18,85₣ (-18,85₣) |
37-42 | 43,36₣ | 21,68₣ (-21,68₣) |
43-48 | 47,14₣ | 23,57₣ (-23,57₣) |
49-54 | 52,81₣ | 26,40₣ (-26,40₣) |
55-60 | 56,58₣ | 28,29₣ (-28,29₣) |
TVA comprise |