Emilio Moro Malleolus de Sanchomartín 2021
140,04₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Bodegas Emilio Moro
Ribera del Duero
Autres formats: Magnum
Disponible dans 1 jours
Caractéristiques
Type de vin
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
14.0%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Vieilli 22 mois en fûts de chêne français neufs.
Description
Malleolus de Sanchomartín est un vin rouge élaboré exclusivement avec le cépage connu dans le monde du vin sous le nom de Tempranillo par Bodegas Emilio Moro sous l'appellation d'origine Ribera del Duero.
Les raisins proviennent de Sanchomartín, un vignoble de 55 ans situé sur une colline de la rive droite du fleuve Duero ; l'un des terroirs les plus sélects de la cave Bodegas Emilio Moro à Pesquera del Duero.
Sanchomartín est une parcelle d'un hectare seulement, plantée en 1964 par greffage de scions provenant des plus anciens vignobles clones de la famille Moro.
Vinification
Pour élaborer le vin Malleolus de Sanchomartín, les raisins sont récoltés à la main. Une fois dans le chai après la fermentation, le vin est macéré pendant 28 jours dans des cuves de 3 000 kilogrammes. La fermentation malolactique a lieu en fûts de chêne américain. Le vin est élevé pendant 22 mois en fûts de chêne français neufs.
Goûter
Le Malleolus de Valderramiro est un vin d'un grand caractère fruité et d'une magnifique complexité aromatique. En bouche, il est élégant, avec des tanins bien structurés, arrondis par une acidité marquée, et une finale longue et persistante.
Un vin rouge intense et exceptionnel
Le Malleolus de Sanchomartín est un vin rouge de caractère, riche en nuances aromatiques et d'une grande distinction et complexité.
Dans le domaine gastronomique, c'est un vin qui accompagnera parfaitement les plats de viande rouge grillée, le gros gibier et les rôtis, entre autres.
Si vous êtes curieux de l'essayer, venez, nous savons que vous allez l'aimer !
Livraison en France
50% réduction à partir de 279,57₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 279,57₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,38₣ | 4,69₣ (-4,69₣) |
| 7-12 | 15,07₣ | 7,53₣ (-7,53₣) |
| 13-18 | 23,60₣ | 11,80₣ (-11,80₣) |
| 19-24 | 27,39₣ | 13,69₣ (-13,69₣) |
| 25-30 | 34,02₣ | 17,01₣ (-17,01₣) |
| 31-36 | 37,81₣ | 18,91₣ (-18,91₣) |
| 37-42 | 43,50₣ | 21,75₣ (-21,75₣) |
| 43-48 | 47,29₣ | 23,65₣ (-23,65₣) |
| 49-54 | 52,98₣ | 26,49₣ (-26,49₣) |
| 55-60 | 56,77₣ | 28,38₣ (-28,38₣) |
| TVA comprise | ||
