Château Ausone 2013
505,83₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Robert Parker's Wine Advocate
Probablement le vin du millésime, une fois de plus. Seules 9 000 bouteilles de l'Ausone 2013 ont été produites, la récolte ayant été 50 fois supérieure à la normale. Cependant, le propriétaire Alain Vauthier et sa fille ont certainement prouvé qu'il est possible de produire un très grand vin dans certaines des conditions les plus éprouvantes auxquelles les producteurs de vin de Bordeaux ont dû faire face au cours des 20 dernières années. Les rendements n'étaient que de 22 hectolitres par hectare et l'assemblage final était composé de 55 Cabernet Franc et 45 Merlot. Les arômes obsédants de roches humides, de fleurs printanières, de fruits bleus et noirs et de sol forestier sont suivis d'un vin incroyablement dense et attrayant, doté de tanins doux, d'une concentration et d'une texture étonnantes, d'un corps moyen et d'une profondeur qui est essentiellement irréelle dans un millésime comme celui-ci. Ce vin est un superbe exemple de grande vinification dans les circonstances les plus difficiles. Contrairement aux Ausone plus récents, ce vin devrait être raisonnablement buvable dans 5 ou 6 ans, tout en étant capable de durer 25 à 30 ans.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Dîner romantique, Déjeuner d'affaires, Dîner d'anniversaire, Cadeau
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.0%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Vieilli en fûts de chêne français.
Livraison en France
50% réduction à partir de 278,36₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,36₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,34₣ | 4,67₣ (-4,67₣) |
| 7-12 | 15,00₣ | 7,50₣ (-7,50₣) |
| 13-18 | 23,50₣ | 11,75₣ (-11,75₣) |
| 19-24 | 27,27₣ | 13,63₣ (-13,63₣) |
| 25-30 | 33,88₣ | 16,94₣ (-16,94₣) |
| 31-36 | 37,65₣ | 18,82₣ (-18,82₣) |
| 37-42 | 43,31₣ | 21,66₣ (-21,66₣) |
| 43-48 | 47,09₣ | 23,54₣ (-23,54₣) |
| 49-54 | 52,75₣ | 26,37₣ (-26,37₣) |
| 55-60 | 56,52₣ | 28,26₣ (-28,26₣) |
| TVA comprise | ||
Carte A.O.
