Bründlmayer Ried Heiligenstein Riesling 2023
43,77₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
13.0%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique en cuves inox. Élevage sur lies dans des cuves en chêne autrichien.
Description
La famille Bründlmayer possède 12 hectares en plein milieu du Zöbinger Heiligenstein. Il s'agit non seulement de la parcelle la plus ancienne, mais aussi probablement de la plus intéressante de leur domaine. Le sol est constitué de grès du désert de Perm, vieux d'environ 270 millions d'années. Le cépage utilisé est le riesling, avec un rendement de 3 500 kg par hectare. Les vignes sont conduites en Guyot et les raisins sont récoltés à la fin du mois d'octobre.
La vinification
Le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température de 15-20° Celsius. Après la fermentation, une partie du vin est transférée dans des cuves en chêne pour une courte période d'élevage sur lies fines.
Goût
Le Bründlmayer Ried Heiligenstein Riesling est un joyau du DAC Kamptal, classé Erste Lage ÖTW. Ce vin présente un bouquet brillant, multi-couches et frais, mettant en exergue des notes de pêche de vigne, de fleurs blanches et de zeste de citron, combinées à un soupçon d'épices fraîches. En bouche, il est sec et frais, limpide et gracieux, avec des notes de zeste de citron et de groseille blanche, accompagnées d'une touche de levure juvénile. Dense et énergique au début, il se déploie ensuite avec finesse, montrant une longue finale minérale et épicée, excellent représentant de ce grand millésime du Heiligenstein.
Livraison en France
50% réduction à partir de 277,57₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 277,57₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,32₣ | 4,66₣ (-4,66₣) |
| 7-12 | 14,96₣ | 7,48₣ (-7,48₣) |
| 13-18 | 23,43₣ | 11,71₣ (-11,71₣) |
| 19-24 | 27,19₣ | 13,60₣ (-13,60₣) |
| 25-30 | 33,78₣ | 16,89₣ (-16,89₣) |
| 31-36 | 37,54₣ | 18,77₣ (-18,77₣) |
| 37-42 | 43,19₣ | 21,59₣ (-21,59₣) |
| 43-48 | 46,95₣ | 23,48₣ (-23,48₣) |
| 49-54 | 52,60₣ | 26,30₣ (-26,30₣) |
| 55-60 | 56,36₣ | 28,18₣ (-28,18₣) |
| TVA comprise | ||
