Borsao Cabriola 2018
12,58₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
15.5%
Description
Le Borsao Cabriola est l'une des dernières créations des Bodegas Borsao, une cave de référence dans l'appellation d'origine Campo de Borja. Ce vin est issu d'un coupage de Garnacha (le cépage prédominant), de Syrah et de Mazuelo, avec un processus de vieillissement qui lui confère une grande complexité. Les vignobles sont situés entre 350 et 700 mètres d'altitude, ce qui permet de profiter des caractéristiques uniques du terroir. Les sols sont variés : caillouteux, gréseux, calcaires et argileux, ce qui confère aux raisins une remarquable diversité.
La vinification
L'élaboration du Borsao Cabriola comprend une fermentation à des températures contrôlées entre 24 et 28 ºC, suivie d'un vieillissement de 12 mois en fûts de chêne français (90 %) et américain (10 %), qui apportent au vin élégance et douceur des tanins.
Dégustation
Le Borsao Cabriola se distingue par sa robe rouge cerise profonde aux reflets rubis. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais et des notes de vanille, dues à son séjour en barrique. En bouche, le vin est élégant, avec des tanins bien intégrés et un arrière-goût long et intense. Sa structure est équilibrée, mais il présente en même temps une remarquable complexité, ce qui en fait un vin polyvalent et agréable pour accompagner des plats tels que la viande, le riz et les pâtes.
Ce vin a reçu d'excellentes critiques, se distinguant par son équilibre et l'association de la fraîcheur et des notes boisées, le tout dans un ensemble harmonieux et parfaitement structuré.
Livraison en France
50% réduction à partir de 277,57₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 277,57₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,32₣ | 4,66₣ (-4,66₣) |
| 7-12 | 14,96₣ | 7,48₣ (-7,48₣) |
| 13-18 | 23,43₣ | 11,71₣ (-11,71₣) |
| 19-24 | 27,19₣ | 13,60₣ (-13,60₣) |
| 25-30 | 33,78₣ | 16,89₣ (-16,89₣) |
| 31-36 | 37,54₣ | 18,77₣ (-18,77₣) |
| 37-42 | 43,19₣ | 21,59₣ (-21,59₣) |
| 43-48 | 46,95₣ | 23,48₣ (-23,48₣) |
| 49-54 | 52,60₣ | 26,30₣ (-26,30₣) |
| 55-60 | 56,36₣ | 28,18₣ (-28,18₣) |
| TVA comprise | ||
