Olivier Horiot
Champagne

• France
• Arbane, Petit Meslier, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris
• Crémeux et mûrs

Jean François Ganevat
Côtes du Jura

• France
• Pinot Noir
• Profonds et complexes

Domaine Gauby
Côtes du Roussillon Villages

• France
• Monastrell
• Profonds et complexes

Domaine Gauby
Côtes du Roussillon Villages

• France
• Cariñena
• Mûrs et élégants

Domaine Gauby
Côtes du Roussillon Villages

• France
• Garnacha
• Mûrs et élégants

Tinto Pesquera
Ribera del Duero

• Espagne
• Tempranillo
• Mûrs et élégants

Domaine Prieuré Roch
Ladoix

• France
• Pinot Noir
• Profonds et complexes

Lucien Le Moine
Nuits Saint Georges 1er Cru

• France
• Pinot Noir
• Profonds et complexes

Domaine Gauby
Côtes du Roussillon Villages

• France
• Garnacha
• Profonds et complexes

Erik Rosdahl
Vino de España

• Espagne
• Syrah
• Fruités et juteux

Bodegas El Maestro Sierra
Jerez Xérès Sherry

• Espagne
• Palomino Fino

Bérêche Fils
Champagne

• France
• Pinot Noir
• Crémeux et mûrs