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Bouteilles	Prix	À partir de 3.221,07 SEK
1-6	108,10 SEK	54,05 SEK (-54,05 SEK)
7-12	173,61 SEK	86,81 SEK (-86,81 SEK)
13-18	271,88 SEK	135,94 SEK (-135,94 SEK)
19-24	315,56 SEK	157,78 SEK (-157,78 SEK)
25-30	391,99 SEK	195,99 SEK (-195,99 SEK)
31-36	435,66 SEK	217,83 SEK (-217,83 SEK)
37-42	501,18 SEK	250,59 SEK (-250,59 SEK)
43-48	544,85 SEK	272,43 SEK (-272,43 SEK)
49-54	610,37 SEK	305,18 SEK (-305,18 SEK)
55-60	654,04 SEK	327,02 SEK (-327,02 SEK)
TVA comprise

Viña Coqueta Reserva 2015

Name: Viña Coqueta Reserva 2015
Brand: Vignoble Bodegas Fernando Remírez de Ganuza
Price: 449.66 SEK
Availability: InStock

449,66 SEK (TVA comprise 75 cl.) / France

Bodegas Fernando Remírez de Ganuza
Rioja

Autres millésimes: 2017

Dernière bouteille. Expédition immédiate

Dernières 1

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Dernières 1

Caractéristiques

Alcool

14.5%

Raisin

Tempranillo, Graciano

Service

Entre 14ºC et 16ºC

Vieillissement

Vieilli 26 mois dans des fûts neufs de chêne français (85%) et américain.

Description

Au sommet de Rioja Alta, là où la Rioja Alta s'élève entre sols calcaires et brises atlantiques, naît la Viña Coqueta, un vin qui synthétise émotion, précision et origine. Son histoire commence sur une petite parcelle plantée en 1975 : la Finca Coqueta, d'une superficie d'à peine cinq hectares, dont l'orientation et l'altitude la rendent unique. Ce qui avait commencé comme un projet familial ambitieux est devenu, après une perte inattendue, un hommage vivant. Il a donc été décidé de mettre ce vignoble en bouteille séparément : un acte de mémoire, mais aussi de foi en son caractère distinctif.

Élaboration du vin

Le Viña Coqueta est élaboré à partir de 90 % de Tempranillo et de 10 % de Graciano, soigneusement sélectionnés par des vendanges manuelles. Après la récolte, les raisins reposent pendant 24 heures à une température comprise entre 4 et 6 °C afin de stabiliser les arômes et la fraîcheur. Ils sont ensuite soumis à une double sélection à la table de vinification et fermentent dans des cuves en acier inoxydable et des cuves en béton. Après la fermentation malolactique, le vin est élevé pendant 26 mois dans des barriques de 225 litres, dont 60 % sont neuves et le reste de deuxième usage : chêne français (73 %) et chêne américain (27 %), alliant structure, texture et finesse.

Dégustation

Dans le verre, le Viña Coqueta Reserva est intense, avec un bord grenat et des larmes denses. Au nez, il offre des couches complexes : fruits noirs mûrs, graphite, cacao, une touche balsamique et un écho de salinité minérale qui renforce sa tension. En bouche, il est ferme, musclé mais élégant, avec des tanins polis et une acidité qui prolonge la dégustation. Le chêne, loin de dominer, apporte des notes d' épices douces, de tabac blond et une subtile amertume en fin de bouche qui équilibre le tout. La persistance est longue, avec un arrière-goût de prune noire, de réglisse et de pierre mouillée.

Un vin sérieux, sobre, à la finale longue, avec l'âme d'un Rioja reserva, un équilibre moderne et un caractère minéral. Idéal pour les plats de gibier, les viandes mûres ou simplement à déguster avec du temps et du silence.

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