Pedro Ximénez Tradición VORS 30 Years
211,92₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Bodegas Tradición
Jerez Xérès Sherry
Disponible dans 3 jours
Robert Parker's Wine Advocate
Il s'agit d'un nouveau Pedro Ximénez doux, plus vieux que les VOS sortis précédemment, d'un âge moyen de 30-40 ans. Jusqu'à présent, ils n'ont mis en bouteille qu'un PX plus jeune et plus frais, mais comme la solera s'est agrandie pour inclure quelques barils considérablement plus vieux, il est maintenant mis en bouteille pour la première fois et publié comme NV Pedro Ximénez VORS. Avec 409 grammes de sucre, il est incroyablement sombre et dense, presque noir, avec un ambre brillant, une bordure verte et un nez de caramel, une petite note brûlée, des cendres de cigare, une touche de rusticité et des saveurs de caramel qui sont assez douces mais qui montrent une acidité élevée surprenante. C'est une bête. Seulement 300 bouteilles ont été remplies en octobre 2014.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
15.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Vieillissement selon le système criaderas et soleras en chêne américain.
Livraison en France

Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 278,24₣ |
---|---|---|
1-6 | 9,34₣ | 4,67₣ (-4,67₣) |
7-12 | 15,00₣ | 7,50₣ (-7,50₣) |
13-18 | 23,49₣ | 11,74₣ (-11,74₣) |
19-24 | 27,26₣ | 13,63₣ (-13,63₣) |
25-30 | 33,86₣ | 16,93₣ (-16,93₣) |
31-36 | 37,63₣ | 18,82₣ (-18,82₣) |
37-42 | 43,29₣ | 21,65₣ (-21,65₣) |
43-48 | 47,07₣ | 23,53₣ (-23,53₣) |
49-54 | 52,72₣ | 26,36₣ (-26,36₣) |
55-60 | 56,50₣ | 28,25₣ (-28,25₣) |
TVA comprise |