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Muchada-Léclapart Elixir 2017

Name: Muchada-Léclapart Elixir 2017
Brand: Vignoble Muchada Léclapart
Price: 40.21 CHF
Availability: InStock
Rating: 92 (1 reviews)

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Muchada Léclapart
Vino de España

Autres millésimes: 2023, 2022

Disponible dans 2 jours

Points Parker: 92

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Robert Parker's Wine Advocate

L'Elixir 2017 est un nouvel assemblage sec de raisins Palomino et Moscatel. Le Palomino provient de vieilles vignes de Viña La Platera du Pago Miraflores à Sanlúcar sur des sols classiques d'albariza, et le Moscatel provient de Viña Camino del Puerto dans le Pago Abulagar dans le village de Chipiona sur des sols sablonneux avec un peu d'argile. Il y a 60 Palomino et 40 Moscatel, et il a fermenté en fûts de chêne bordelais avec des levures indigènes. Il est parfumé, propre, expressif et voyant, avec des notes de fleur d'oranger, de poivre blanc et une touche salée. La bouche est sèche, sérieuse, équilibrée, avec des saveurs concentrées et une finale sèche avec une touche d'amertume. Il est très savoureux, long et net. 4 000 bouteilles ont été remplies en mai 2018.

Caractéristiques

Alcool

12.8%

Raisin

Palomino Fino, Moscatel

Service

Entre 8ºC et 10ºC

Vieillissement

Fermentation alcoolique et vieillissement pendant 9 mois en fûts de chêne français usagés. Mis en bouteille non clarifié et non filtré.

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