Mountain Blanco 2022
17,60₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Málaga
1 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 05/05/2025
Robert Parker's Wine Advocate
Le blanc sec 2022 Mountain Blanco est issu d'une année très sèche de raisins sains récoltés entre le 17 août et le 23 septembre. Il titre 13,5 d'alcool, a un pH de 3,28 et une acidité de 4,87 grammes. Il est sec comme un os et se révèle équilibré par sa fraîcheur. Ce vin est mis en bouteille non boisé. C'est un vin qui demande beaucoup de travail, car les peaux sont très dures et le pressurage est difficile et long. Le nez est très original, avec de la pureté, des épices et des herbes. Je pense que ce vin pourrait accompagner la cuisine thaïlandaise. Il est croquant et poivré, épicé et herbacé, avec une finale longue et sèche. L'année a été pauvre en rendement. Ce vin semble léger, mais il a une bonne concentration, et il a beaucoup de finesse et d'intensité. 12 035 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en août 2023.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
13.5%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Description
Le Mountain Blanco est un vin blanc sec produit par la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez. Il est produit dans la région des Sierras de Málaga, plus précisément dans les villages de Cómpeta et Árchez. Ce vin se distingue par son intensité aromatique et sa complexité en bouche. La variété utilisée pour son élaboration est le Moscatel de Alejandría à 100 %. Les vignobles sont situés à une altitude de 550 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols caillouteux à texture fine, issus de schistes paléozoïques.
Élaboration du vin
La viticulture est traditionnelle, avec des vignobles en polyculture de vignes et d'oliviers, et les raisins sont récoltés à la main. Le processus de vinification comprend le pressurage dans des pressoirs à huile avec des hottes en alfa et le vieillissement dans des cuves en acier inoxydable, ce qui permet de conserver la fraîcheur et l'équilibre du vin.
Dégustation
Le Mountain Blanco se distingue par ses arômes d'herbes avec des notes d'ortie, floraux et fruités au nez. En bouche, c'est un vin sec, avec des touches épicées et une grande fraîcheur, caractéristiques qui le rendent idéal pour accompagner les poissons gras et les fruits de mer. Malgré sa fraîcheur, il ne manque pas de corpulence et se termine par une légère touche d'amertume qui lui confère de la complexité.
Livraison en France
50% réduction à partir de 278,84₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,84₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,36₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
| 7-12 | 15,03₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
| 13-18 | 23,54₣ | 11,77₣ (-11,77₣) |
| 19-24 | 27,32₣ | 13,66₣ (-13,66₣) |
| 25-30 | 33,93₣ | 16,97₣ (-16,97₣) |
| 31-36 | 37,71₣ | 18,86₣ (-18,86₣) |
| 37-42 | 43,39₣ | 21,69₣ (-21,69₣) |
| 43-48 | 47,17₣ | 23,58₣ (-23,58₣) |
| 49-54 | 52,84₣ | 26,42₣ (-26,42₣) |
| 55-60 | 56,62₣ | 28,31₣ (-28,31₣) |
| TVA comprise | ||
