Matthieu Barret Côtes du Rhône Petit Ours 2023
17,86₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Domaine Du Coulet
Côtes du Rhône
12 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 06/05/2025
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.0%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes. Vieillissement pendant 12 mois dans des cuves en béton.
Description
Matthieu Barret Côtes du Rhône Petit Ours est un jeune vin rouge élaboré à partir de raisins Syrah provenant de la partie nord de la région de la vallée du Rhône en France par Matthieu Barret du Domaine du Coulet.
Ce vin a été élaboré à partir de vignes de syrah plantées il y a 50 ans sur des sols argilo-calcaires assez profonds. Petit Ours est le surnom donné à Matthieu Barret depuis plusieurs années et signifie "petit ours".
Ces vignobles ont été cultivés selon des méthodes de viticulture biodynamique certifiées et un processus de faible intervention dans la cave.
Vinification
Les vignobles ont été cultivés de manière biologique et biodynamique et après une récolte précoce, les raisins sont entièrement égrappés pour donner au vin une flexibilité maximale. La fermentation avec les levures indigènes dure 2 semaines et se déroule dans des cuves en béton pour préserver la pureté du fruit.
Levin est élevé pendant 12 mois dans des cuves en béton et en acier inoxydable. Le vin est mis en bouteille sans collage et avec très peu de soufre ajouté.
Goûter
Matthieu Barret Côtes du Rhône Petit Ours est un vin rouge jeune, frais et floral, caractérisé par un riche bouquet. En bouche, il est à la fois caressant et frais, avec une structure parfaitement équilibrée- un délice !
Un vin fruité et juteux
Matthieu Barret Côtes du Rhône Petit Ours est un vin élaboré avec la garantie d'un raisin authentique et avec un style plus léger et plus simple que les autres vins du Rhône Nord.
Sur le plan gastronomique, c 'est un vin idéal à déguster entre amis, qui se marie parfaitement avec les plats de viande rouge, les volailles rôties et les charcuteries ibériques.
Et vous, avez-vous déjà essayé ce merveilleux vin ? Dites-nous ce que vous en pensez !
Livraison en France

Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 279,20₣ |
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1-6 | 9,37₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
7-12 | 15,05₣ | 7,52₣ (-7,52₣) |
13-18 | 23,57₣ | 11,78₣ (-11,78₣) |
19-24 | 27,35₣ | 13,68₣ (-13,68₣) |
25-30 | 33,98₣ | 16,99₣ (-16,99₣) |
31-36 | 37,76₣ | 18,88₣ (-18,88₣) |
37-42 | 43,44₣ | 21,72₣ (-21,72₣) |
43-48 | 47,23₣ | 23,61₣ (-23,61₣) |
49-54 | 52,91₣ | 26,45₣ (-26,45₣) |
55-60 | 56,69₣ | 28,35₣ (-28,35₣) |
TVA comprise |