Lolita Couscous 2022
26,51₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 12ºC et 14ºC
Vieillissement
Macération carbonique de 2 semaines avec vendange entière dans des cuves en fibre. Mise en bouteille non clarifiée, non filtrée et sans sulfites ajoutés.
Description
Lolita Couscous est une proposition spectaculaire et réfléchie qui invite à la dégustation. Cette cuvée a été élaborée en collaboration avec Nicolas Renaud du Clos des Grillons. C'est un vin 100% Cinsault issu de jeunes vignes cultivées en bio sur des sols calcaires près de Rochefort-du-Gard, à l'ouest d'Avignon.
Vinification
Les raisins ont été récoltés à la main à la mi-août et ont subi une macération carbonique en grappes entières pendant une semaine. Cette macération a été suivie d'un pressurage doux et d'un court vieillissement en cuves d'acier inoxydable. Il a été mis en bouteille à la mi-octobre de la même année , sans aucun additif ni sulfite.
Dégustation
Le Couscous se présente comme un vin "léger", avec un arôme frais qui se distingue par ses notes de petits fruits rouges. En bouche, il est presque dépourvu de tanins, laissant transparaître la pureté du fruit, offrant un jus très fluide et aérien.
Au-delà d'un simple vin, c'est l'expression d'une passion, d'un dévouement et d'un amour pour la viticulture. Lolita Sene, qui est à l'origine de cette merveille, a travaillé sans relâche pour offrir un produit de grande qualité, en limitant toujours la production pour garantir l'excellence. Sa devise "Commencer petit, rester petit" reflète son engagement en faveur de l'authenticité et de la qualité. Alors, pourquoi attendre ? Découvrez le goût, la texture et l'histoire qui se cachent derrière chaque bouteille de couscous - santé !
Livraison en France

Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 278,67₣ |
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1-6 | 9,35₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
7-12 | 15,02₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
13-18 | 23,52₣ | 11,76₣ (-11,76₣) |
19-24 | 27,30₣ | 13,65₣ (-13,65₣) |
25-30 | 33,91₣ | 16,96₣ (-16,96₣) |
31-36 | 37,69₣ | 18,85₣ (-18,85₣) |
37-42 | 43,36₣ | 21,68₣ (-21,68₣) |
43-48 | 47,14₣ | 23,57₣ (-23,57₣) |
49-54 | 52,81₣ | 26,40₣ (-26,40₣) |
55-60 | 56,58₣ | 28,29₣ (-28,29₣) |
TVA comprise |