L'Opéra des Vins Fêtembulles 2023
30,21₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
11.0%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Pressurage direct suivi d'une première fermentation en cuve inox. Deuxième fermentation en bouteille avec une période de vieillissement minimale de 9 mois. Mis en bouteille sans sulfites ajoutés.
Description
Sa passion pour la viticulture, ainsi que plus de 15 ans de vinification dans la vallée de la Loire, ont donné à Jean Pierre Robinot l'expérience nécessaire pour produire les meilleurs vins naturels de la région et, selon plusieurs experts, certains des meilleurs de France.
Le vin L'Opéra des Vins Fêtembulles en est une preuve évidente, ainsi que le bar L'Ange Vin, qu'il a ouvert à Paris dans les années 70 et qui est devenu l'un des principaux bars dédiés à l'offre de vins naturels.
La vinification
Le vin blanc L'Opéra des Vins Fêtembulles est élaboré à partir de raisins de chenin blanc cultivés dans la vallée de la Loire sur des sols calcaires et d'argile rouge.
Ces raisins sont récoltés à la main et pressés très lentement. Ils subissent deux fermentations, d'abord en cuves inox, puis en bouteille et vieillissent pendant 9 mois.
Comme les autres vins de la cave Jean Pierre Robinot, L'Opéra des Vins Fêtembulles est mis en bouteille sans filtration ni collage. Aucun sulfite n'est ajouté.
Dégustation
L'Opéra des Vins Fêtembulles est un vin plutôt sec avec une finale persistante et des bulles fines et délicates. C'est un vin minéral avec des notes de fruits blancs et d'agrumes.
Un vin de fête
Ce vin blanc pétillant est parfait pour toutes les célébrations, comme un mariage ou un anniversaire. C'est un vin qui se marie très bien avec les viandes fumées, les poissons blancs et les fruits de mer, il est donc également parfait pour les réunions d'affaires et les déjeuners.
Un vin aussi exclusif et exquis que le vin blanc L'Opéra des Vins Fêtembulles mérite d'être dégusté en bonne compagnie. Organisez une réunion où vous pourrez le déguster comme il se doit et dites-nous ce que vous en avez pensé.
Livraison en France

Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 279,65₣ |
---|---|---|
1-6 | 9,39₣ | 4,69₣ (-4,69₣) |
7-12 | 15,07₣ | 7,54₣ (-7,54₣) |
13-18 | 23,60₣ | 11,80₣ (-11,80₣) |
19-24 | 27,40₣ | 13,70₣ (-13,70₣) |
25-30 | 34,03₣ | 17,02₣ (-17,02₣) |
31-36 | 37,82₣ | 18,91₣ (-18,91₣) |
37-42 | 43,51₣ | 21,76₣ (-21,76₣) |
43-48 | 47,30₣ | 23,65₣ (-23,65₣) |
49-54 | 52,99₣ | 26,50₣ (-26,50₣) |
55-60 | 56,78₣ | 28,39₣ (-28,39₣) |
TVA comprise |