Jeaunaux Robin Instinct Meunier Brut Nature 2018
£56,21 (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes dans des fûts de chêne usagés. Vieillissement sur lies pendant 6 mois. Seconde fermentation en bouteille avec un vieillissement minimum de 36 mois en rythme et sans dosage final (Brut Nature).
Description
Le Jeaunaux Robin Instinct Meunier Brut Nature est un véritable trésor français. Son producteur, Jeaunaux Robin, est connu pour son approche et son engagement à créer des vins produits de manière durable.
C'est pourquoi ce vin est élaboré à partir d'un cépage indigène de la région, le Meunier. De plus, ce vin mousseux est connu pour sa complexité et son expression inégalée.
Vinification
Des méthodes de vinification traditionnelles sont utilisées pour élaborer ce vin, telles que la fermentation en fûts de chêne et le vieillissement avec des levures naturelles, ce qui confère à la boisson un caractère authentique et distinctif. Ces procédés permettent de conserver la fraîcheur et la structure du vin.
Il convient de noter que ce vin est produit avec de faibles niveaux de sucre, ce qui est connu sous le nom de "brut nature", son niveau de sucre étant très bas par rapport à d'autres vins mousseux de la même catégorie.
Ce mode de production permet au vin d'exprimer sa pureté et son authenticité, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui recherchent des vins mousseux plus frais et plus secs.
Goût
En dégustant ce vin, on apprécie sa saveur délicate et équilibrée, avec des notes de fruits secs et de légères notes minérales. Il présente une légère acidité, ainsi qu'une finale longue et persistante qui en fait un délice pour le palais. Il est accompagné d'un arôme fruité et floral, avec des notes d'agrumes.
Un vin mousseux unique
Le Jeaunaux Robin Instinct Meunier Brut Nature est idéal pour accompagner les plats de fruits de mer, de volaille et de poisson, mais il peut aussi être dégusté à l'apéritif. C'est également un excellent choix pour trinquer lors d'occasions spéciales, où vous souhaitez partager une expérience mémorable et unique avec votre famille ou vos proches.
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Livraison en France
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| Bouteilles | Prix | À partir de £250,40 |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,40 | £4,20 (-£4,20) |
| 7-12 | £13,50 | £6,75 (-£6,75) |
| 13-18 | £21,14 | £10,57 (-£10,57) |
| 19-24 | £24,53 | £12,27 (-£12,27) |
| 25-30 | £30,47 | £15,24 (-£15,24) |
| 31-36 | £33,87 | £16,93 (-£16,93) |
| 37-42 | £38,96 | £19,48 (-£19,48) |
| 43-48 | £42,36 | £21,18 (-£21,18) |
| 49-54 | £47,45 | £23,72 (-£23,72) |
| 55-60 | £50,84 | £25,42 (-£25,42) |
| TVA comprise | ||
Carte A.O.
