Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Pays
Region
Appellation
Alcool
13.3%
Raisin
Service
Entre 12ºC et 14ºC
Vieillissement
Macération semi carbonique spontanée (60% de tiges) pendant 3 semaines. Fermentation alcoolique spontanée. Vieilli pendant 10 mois dans de vieux fûts de chêne. Mis en bouteille sans collage.
Description
Le vin rouge Frontio Arbusto est élaboré à partir des cépages Tempranillo et Juan García, originaires de la région d'Arribes, où se trouve la cave Frontio, née en 2016 du rêve de la vigneronne danoise Thyge Benned.
Ce vin biologique fruité est l'une de ses meilleures créations, et son succès est en grande partie dû à l'effort de récupération de vignobles presque centenaires, qui sont cultivés de manière biologique, dans le plus grand respect de la terre.
Élaboration
Le vin Fontio Arbusto est élaboré à partir de raisins Tempranillo et Juan García cultivés de manière biologique et sans utilisation de produits chimiques, sur des sols complexes de granit, de gravier et de quartz.
Les raisins entiers et non égrappés sont macérés pendant 10 à 12 jours, puis fermentés séparément, l'un subissant une fermentation alcoolique avec des levures indigènes dans des fûts de chêne, et l'autre une fermentation malolactique spontanée.
Le vin est ensuite élevé pendant 10 mois en fûts de chêne et plus de 7 mois en foudres.
Dégustation
Le Fontio Arbusto est un vin rouge biologique au goût fruité, très juteux et calme. C'est un vin sec, un peu acide, avec des notes de fruits rouges. L'âge des vignobles et le type de sol caractéristique de la région confèrent à ce vin une personnalité unique.
Un vin rouge de grande personnalité
Ce vin rouge multi-cépages est fortement recommandé pour accompagner les viandes rouges, les fromages, les pâtes et les poissons. Vous pouvez également le déguster avec des charcuteries ibériques, de la volaille et des plats de riz à la viande.
Quelle que soit la combinaison, nous pouvons vous assurer que vous ne regretterez pas d'avoir choisi ce vin juteux qui ravira votre palais. Essayez-le dès que possible et faites-nous part de vos impressions.
Livraison en France
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| Bouteilles | Prix | À partir de £253,32 |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,50 | £4,25 (-£4,25) |
| 7-12 | £13,65 | £6,83 (-£6,83) |
| 13-18 | £21,38 | £10,69 (-£10,69) |
| 19-24 | £24,82 | £12,41 (-£12,41) |
| 25-30 | £30,83 | £15,41 (-£15,41) |
| 31-36 | £34,26 | £17,13 (-£17,13) |
| 37-42 | £39,41 | £19,71 (-£19,71) |
| 43-48 | £42,85 | £21,42 (-£21,42) |
| 49-54 | £48,00 | £24,00 (-£24,00) |
| 55-60 | £51,44 | £25,72 (-£25,72) |
| TVA comprise | ||
