Emrich - Schönleber Frühlingsplätzchen GG 2023
53,75₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Robert Parker's Wine Advocate
Le Frühlingsplätzchen GG 2023 impressionne par son nez dense et intense de fruits parfaitement mûrs et épicés (poire). Dense et assez puissant en bouche, il est très riche mais actuellement moins fin et fringant qu'à l'accoutumée. Il lui faut du temps pour transformer sa souplesse en élégance et en finesse. Lorsque j'ai fait part de mes découvertes à Frank Schönleber, il a été surpris. Il a mis en bouteille un Frühlingsplätzchen frais et savoureux, a-t-il dit. À l'automne, je dégusterai tous ses 2023 dans un nouveau contexte et je mettrai à jour ma note (et éventuellement le score). C'est un grand riesling. Dégusté au Vorpremiere VDP.Grosses Gewächs à Wiesbaden en août 2024.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Macération des peaux pendant quelques heures. Pressurage direct, fermentation alcoolique spontanée en cuves de 1200 et 3000 litres.
Description
Dans la région pittoresque de la Nahe, en Allemagne, où les vignobles se fondent dans le paysage de collines ondulantes et de sols caillouteux, naît un vin qui capture l'essence de son terroir : Emrich-Schönleber Frühlingsplätzchen Großes Gewächs.
Derrière ce nom qui résonne avec l'histoire et la tradition se cache la famille Schönleber, qui perfectionne depuis des générations l'art de produire des rieslings au caractère pur et vibrant.
Les vignobles du Frühlingsplätzchen reposent sur des sols d'ardoise rouge, d'ardoise bleue et de quartzite, éléments qui confèrent aux raisins une minéralité électrisante. Le résultat ? Un vin qui parle de son origine à chaque gorgée.
La vinification
À la cave, la philosophie est simple : laisser la nature faire son travail. Les raisins sont pressés délicatement, la fermentation se produit spontanément dans des fûts de chêne et le vin repose sur ses lies fines jusqu'à l'été. Ce processus permet à l'Emrich-Schönleber Frühlingsplätzchen GG de développer une texture enveloppante et une complexité aromatique fascinante.
Goût
Dès le premier instant, l'Emrich-Schönleber Frühlingsplätzchen GG séduit par son intensité aromatique. Imaginez l'ouverture d'un panier rempli de groseilles rouges et blanches, mélangées à une poignée de fleurs printanières et à une subtile touche d'écorce d'orange. Le nez est pur de fraîcheur et d'élégance.
En bouche, l'acidité est vive, comme l'étincelle qui réveille les sens. La minéralité saline s'impose, rappelant l'influence des sols rocheux, tandis que la finale longue et épicée laisse une sensation inoubliable. Emrich-Schönleber Frühlingsplätzchen GG est un vin qui change dans le verre, qui évolue avec le temps, qui demande à être exploré sans précipitation.
Si vous avez toujours voulu comprendre ce qui fait la grandeur d'un riesling, c'est un bon point de départ. Ce n'est pas seulement un vin, c'est une conversation entre la terre, le temps et le buveur.
Livraison en France
50% réduction à partir de 278,58₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,58₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,35₣ | 4,67₣ (-4,67₣) |
| 7-12 | 15,01₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
| 13-18 | 23,51₣ | 11,76₣ (-11,76₣) |
| 19-24 | 27,29₣ | 13,65₣ (-13,65₣) |
| 25-30 | 33,90₣ | 16,95₣ (-16,95₣) |
| 31-36 | 37,68₣ | 18,84₣ (-18,84₣) |
| 37-42 | 43,34₣ | 21,67₣ (-21,67₣) |
| 43-48 | 47,12₣ | 23,56₣ (-23,56₣) |
| 49-54 | 52,79₣ | 26,39₣ (-26,39₣) |
| 55-60 | 56,57₣ | 28,28₣ (-28,28₣) |
| TVA comprise | ||
Carte A.O.
