Cosmic Gratitud Cabernet Franc 2021
16,07€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Appellation
Alcool
12.5%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Macération des peaux et fermentation spontanée 70% des raisins dans des amphores de 200 litres et 30% dans des cuves en acier inoxydable. Vieilli pendant 3 mois en fûts de chêne français. Mis en bouteille non clarifié et non filtré.
Description
Cosmic Gratitud Cabernet Franc est un vin rouge élaboré à partir de raisins Cabernet Franc et Sumoll de la région de Catalogne.
En plus de se distinguer par son goût fruité et juteux caractéristique, il se distingue par sa permanence en bouche et sa texture résultant du processus de vieillissement.
La touche minérale de ce vin, produit de sa proximité avec la Méditerranée, le différencie également des autres rouges, sans laisser de côté les notes florales et la fraîcheur des touches épicées. C'est un vin léger qui équilibre très bien l'acidité avec l'effet sec sur le palais.
Vinification
Le processus de vinification commence par la récolte manuelle des raisins, qui sont ensuite placés dans des caisses de 10 kg pour garantir la conservation des fruits.
Une fois qu'ils sont transportés à la cave, un processus de macération avec des levures indigènes commence, en plaçant les fruits dans différents récipients, dont 70% sont placés dans des amperas et les 30% restants dans des cuves en acier inoxydable.
Ce processus dure 12 jours, puis le vin est élevé pendant 3 mois en fûts de chêne français. Enfin, il est mis en bouteille sans être filtré.
Dégustation
Còsmic Cosmic Gratitud Cabernet Franc se définit comme un vin entre fruité et épicé, équilibrant parfaitement l'acidité et les touches tanniques qui le caractérisent.
Un vin aromatique et frais
C'est un vin qui se distingue par son arôme de fruits frais et mûrs, parfaitement associé à des tonalités florales. Il est idéal à déguster avec des viandes rouges, des pâtes et certaines viandes blanches.
La fraîcheur de ce vin vous invite à vivre une expérience unique, et l'équilibre parfait entre les tonalités fruitées et épicées.
Avez-vous déjà essayé un vin rouge de cette cave ? Racontez-nous votre expérience avec ce type de vin.
Livraison en France
50% réduction à partir de 295,00€ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
