Château Valandraud 2011
204,40₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Robert Parker's Wine Advocate
Dégusté à l'aveugle à la verticale de Valandraud à la propriété, le Valandraud 2011 était le plus décevant des millésimes récents, surpassé ici par plusieurs autres vins issus de saisons de croissance tout aussi difficiles. Avec 30 cabernets francs, il est le plus riche de tous les millésimes récents, et je me demande si cela n'a pas joué en faveur de Jean-Luc. Le bouquet est assez haut en couleur, avec des senteurs de crème de cassis, de mûre de Boysen et de bruyère qui ressemblent davantage à un 2009 qu'à un 2011. La bouche est moyennement corsée avec une attaque tannique. Il semble un peu anguleux en bouche pour le moment ; fruits noirs denses, quelque peu hérissés et manquant de cohésion. Il pourrait être un cas de juste besoin de plus de temps pour gagner la cohésion, mais il y a une amertume sur la finition qui n'arrête pas, peut-être en raison de ce Cabernet Franc. Dégusté en décembre 2016.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Appellation
Alcool
15.0%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Fermentation malolactique et vieillissement entre 18 et 30 mois en fûts de chêne français neufs.
Livraison en France

Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 279,20₣ |
---|---|---|
1-6 | 9,37₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
7-12 | 15,05₣ | 7,52₣ (-7,52₣) |
13-18 | 23,57₣ | 11,78₣ (-11,78₣) |
19-24 | 27,35₣ | 13,68₣ (-13,68₣) |
25-30 | 33,98₣ | 16,99₣ (-16,99₣) |
31-36 | 37,76₣ | 18,88₣ (-18,88₣) |
37-42 | 43,44₣ | 21,72₣ (-21,72₣) |
43-48 | 47,23₣ | 23,61₣ (-23,61₣) |
49-54 | 52,91₣ | 26,45₣ (-26,45₣) |
55-60 | 56,69₣ | 28,35₣ (-28,35₣) |
TVA comprise |