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55-60	56,69₣	28,35₣ (-28,35₣)
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Château Cheval Blanc 2017

Name: Château Cheval Blanc 2017
Brand: Vignoble Château Cheval Blanc
Price: 744.97 CHF
Availability: InStock
Rating: 96 (1 reviews)

744,97₣ (TVA comprise 75 cl.) / France

Château Cheval Blanc
Saint Émilion

Autres millésimes: 2021, 2020, 2019, 2010, 2009

Disponible dans 4 jours

Points Parker: 96+

Points Peñin:

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Robert Parker's Wine Advocate

Cette année, l'assemblage est composé de 15 cabernet sauvignon, 29 cabernet franc et 56 merlot, avec un pourcentage inhabituellement élevé de cabernet sauvignon. De couleur grenat-pourpre profond, le Cheval Blanc 2017 a besoin d'un peu de doigté pour révéler des notions de confiture de prunes, de gelée de groseilles, de kirsch et de roses rouges, ainsi que des nuances émergentes d'anis, de poivre du Sichuan, de mine de crayon et de charbon de bois. La bouche mi-corsée à corsée offre une intensité impressionnante avec des couches successives de saveurs rouges et noires, des étincelles de minéraux et des notes florales, ainsi qu'une ligne ferme de tanins à grain fin et une fraîcheur audacieuse pour soutenir le tout.

Caractéristiques

Alcool

14.0%

Raisin

Cabernet Franc, Merlot

Service

Entre 16ºC et 18ºC

Vieillissement

Vieillissement entre 20 et 26 mois en fûts de chêne français neufs.

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