Berthet Bondet Château Chalon 2016 - 62 cl.
79,62₣ (TVA comprise 62 cl.) / France
Domaine Berthet Bondet
Château Chalon
Disponible dans 2 jours
Robert Parker's Wine Advocate
Le Château Chalon 2016, doré, piquant, noisette et crémeux, montre de la puissance, de la complexité aromatique et une personnalité extravertie et voyante, avec de la profondeur et des arômes et saveurs piquants. Il a été élaboré de manière très traditionnelle dans des fûts anciens qui n'ont jamais été remplis et ont développé une fine couche de levures, le voile de flor, qui donne au vin un profil très particulier, aromatique et tactile, complexe, piquant et persistant, avec des notes d'iode, de noisettes, une tournure volatile et une longue finale qui combine l'amertume et la salinité. Il conserve un caractère variétal en fin de bouche. Il titre 14,5 d'alcool. 12 000 bouteilles ont été produites. Elle a été mise en bouteille en mai 2023.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Fumés, Viandes blanches, Fromages affinés, Fromages à pâte molle
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.0%
Raisin
Service
Entre 12ºC et 14ºC
Vieillissement
Vieillissement biologique de 6 ans sous voile de flor en fûts de chêne.
Livraison en France

Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 278,24₣ |
---|---|---|
1-6 | 9,34₣ | 4,67₣ (-4,67₣) |
7-12 | 15,00₣ | 7,50₣ (-7,50₣) |
13-18 | 23,49₣ | 11,74₣ (-11,74₣) |
19-24 | 27,26₣ | 13,63₣ (-13,63₣) |
25-30 | 33,86₣ | 16,93₣ (-16,93₣) |
31-36 | 37,63₣ | 18,82₣ (-18,82₣) |
37-42 | 43,29₣ | 21,65₣ (-21,65₣) |
43-48 | 47,07₣ | 23,53₣ (-23,53₣) |
49-54 | 52,72₣ | 26,36₣ (-26,36₣) |
55-60 | 56,50₣ | 28,25₣ (-28,25₣) |
TVA comprise |