Andréa Calek Ceci n'est pas une Blonde 2016
19,05₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.5%
Description
Andréa Calek Ceci n'est pas une Blonde est un vin pétillant naturel ancestral du célèbre producteur Andréa Calek, qui a développé avec Stefana Nicolescu une approche unique de la vinification naturelle dans la région de l'Ardèche en France. Cette cuvée est composée principalement de grenache (90 %) et de 10 % de syrah, provenant de vignobles biologiques situés sur des sols argileux et calcaires. Les vignobles, cultivés sans produits chimiques, sont gérés de manière durable, en mettant l'accent sur le respect de l'environnement naturel.
La vinification
La vinification est entièrement naturelle, sans ajout de sulfites, avec une fermentation spontanée en cuve et une mise en bouteille avec du sucre résiduel pour générer une effervescence dans la bouteille. Le vin est élevé sur les lies pendant plus d'un an et dégorgé sans filtration.
Dégustation
Au nez, Ceci n'est pas une Blonde offre des notes vibrantes de poire, de noisette et de fleurs blanches. En bouche, il présente des bulles fines et vives, avec une fraîcheur remarquable qui le rend idéal à partager lors des fêtes. Les saveurs d'agrumes verts et de citron confit sont complétées par une agréable minéralité, pour une finale longue et rafraîchissante. Ce vin est parfait pour l'apéritif ou pour accompagner des plats légers comme le ceviche ou les poissons grillés.
Livraison en France

Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 278,67₣ |
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1-6 | 9,35₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
7-12 | 15,02₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
13-18 | 23,52₣ | 11,76₣ (-11,76₣) |
19-24 | 27,30₣ | 13,65₣ (-13,65₣) |
25-30 | 33,91₣ | 16,96₣ (-16,96₣) |
31-36 | 37,69₣ | 18,85₣ (-18,85₣) |
37-42 | 43,36₣ | 21,68₣ (-21,68₣) |
43-48 | 47,14₣ | 23,57₣ (-23,57₣) |
49-54 | 52,81₣ | 26,40₣ (-26,40₣) |
55-60 | 56,58₣ | 28,29₣ (-28,29₣) |
TVA comprise |